الدجاج بالثوم و الخضراوات من منال العالم ...روووووووووووووعة
كيييفكم ؟؟
المقادير فورا من غير لا سلام و لا كلام...!!!
كيلو دجاج مقطع ارباع
10فص ثوم مهروس
نص كوب عصير ليمون
نص كوب كتشب
كوب بقدونس مفروم
كوب كزبرة مفرومة
حبة كبيرة بصل شرائح
2حبة كبيرة طماطم ارباع
2حبة كبيرة بطاطس ارباع
2حبة متوسطة جزر ارباع
5قطع صغيرة زهرة
حبة متوسطة فلفل اخضر شرائح
1م ك بهار مشكل>>>انا حطيت م ص
2م ص ملح
ربع م ص فلفل
2م ك زيت زيتون
الطريقة:
نجيب الدجاج و نرش عليهم رشة ملح و فلفل و نجيب الثوم و نضعه تحت الجلد و اذا عندك وقت حطي بالثلاجة بدة متخلصي الخطوات الجاية
نجيب الخضراوات و نقطعهم
نجيب عصير الليمون و الكاتشب و البقدونس و الكزبرة و البهار و الملح و الفلفل الاسود و الزيت (فيكي تكتري زيت شوي يعني 3م ك)و نخلطهم مع بعض
نضعهم فوق الخضارو نخلطهم ثم نضعهم فوق الدجاج
هذه قبل ما احطها في الفرن
ونضعهم في الفرن ساعة
هذه بعد ما طلعتها من الفرن
وان شاااااااااااااااااااءالله تعجبكم
رد مع اقتباس
مواقع النشر