السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكن صبايا وستات
انا اليوم عازمتكم على الغداالخفيف اذا بتقبلو دعوتي وان شاء الله يعجبكن
نبدأ بسم الله
وان نسيت صور البابا غنوج الشامي وصورتو لحالو
وطريقته:
باذنجان مشوي+دبس الرمان+توم+ملح+شوية لبن+طحينة+بندورة ناعمة+بقدونس ناعم+رمان فرط
نخلطهم كلهم بعد هرس الباذنجان ونمدهم بالصحن ونزينهن باالرمان الحب وزيت الزيتون
السلطة
صينية بورية البطاطا للغالية \شذى\
http://www.hawahome.com/vb/t125219.html
مسقعة الباذنجان من دون لحمة
طريقتها:
نأخذ الباذنجان والبندورة والفليفلة والبصل ونقلي كل واحد على حدة بقليل من زيت الزيتون تقريبا(5ملاعق كبار)
نصف الباذنجان فوقه البصل ئم البندورة ثم الفليفلة
وبزبدية نخلط (ماء+صلصة بندورة+ملح+فلفل+قليل من صويا صوص+ورشة بهار مشكل )
نغمر فيهم الصينية ونضعها على النار حتى تستوي
والحلو كان ((رأس العبد))وان شاء الله عن قريب بنزل طريقته
وبألف صحة وهنا وان شاء الله تكون عجبتكم
دعواتكم باالهداية لي لزوجي آمين
رد مع اقتباس
احلى مرررررروجـ && وفنووووونهـ
مواقع النشر