هاي كيفكم بنات
المقادير
أ-1ونص كأس سميد-نصف كأس جوز الهند
ب-1علبه قشطه-ثلث كأس زيت-2ونص فنجال سكر-1ملعقه صغيره من البيكنج باودر-1ملعقه كبيره من بودرة الكاكاو.
ج-8حبات كيري-1ملعقه كبيره نسكافيه-1ملعقه كبيره بودرة الكاكاو-2بياله حليب بودرة -بيضه-بيره
سكر-نصف بياله ماء.
الطريقه:1-نحمس مقادير(أ)عللا النار حتى تشقر.
2-نخلط مقادير(ب)في الخلاط حتى تتجانس تماما ثم تسكب فوق السميد وجوز الهند وتعجن.
3-تدهن صينيه متوسطة الحجم بالزيت ونسكب العجينهبحيث تكون غيييييييييييييييييير سميكه.
4-يدخل في الفريزر لمدة ربع ساعه.
5-نخلط مقادير (ج)في الخلاط عدا الكيري الذي يوضع في الاخير على دفعات حتى تتجانس جميعاالمكونات.
6-والاخير يسكب ما في الخلاط فوق الصينيه ثم تخبز في فرن حار على نار هادئه جدا حوالي (5دقايق) او حتى تجمد الطبقه العلويه بدون ان يتغير لونها
ملاحضه:(في حالة تغيير لون الطبقه سيتغير طعمها)
-تترك لتبرد وتقطع مكعبات او مربعات وتقدم وبالعافيه على قلوووووووووووووووووبكم
رد مع اقتباس
مبارك عليكم شهر رمضان 
مواقع النشر