السلام عليكم ورحمة الله
كيفكن ان شاء الله طيبين اليوم جبت طريقة صنع الكرواصوون بيتي سهل جدا وسريع ومكوناته موجودة في كل بيت
المقادير : 500جرام دقيق ابيض +كاس متوسط الحجم حليب سائل دافيء+نصف بيالة زبدة سايلة +نصف بيالة زيت +ملعقة كبيرة خميرة فورية +بيالة سكر انا نسيت ما حطيته+شوكولاتة =ماء دافيء للعجن
الطريقة
نعجن الكل جيدا بالماء بدون الشكولاتة لين تصير عندنا عجينة متماسكة وتعجن جيدا جيدا هدا مهم لازم ندلكهاا زين
بعد كدة نسويها كور صغيرة في حجم المشمشة ونتركها ترتاح شوية بس
بعد كدة نجيب شوية زيت وزبدة نخلطهم مع بعض ونفرد بيهم العجين
بعد كدة نلفها او نطبقها على بعضهاا
بعد كدة نضيف لها شكولاتة ونلفهاا على جهة وحدة
بعد ما نخلص لف نحطها في صنية الفرن وندهنها باصفر البيض وندخلها للفرن حتى تستوي ونشغل الفرن من فوق عشان تتحمر زين ونخرجهاا واحسن شيء تستهلك وهي حارة شوية
ان شاء الله تنال اعجابكم وتجربووها تراها سهلة
وهدا صحن مع الشاي المغربي بالنعنااع
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نعومة84
مواقع النشر