للمسابقه:كبسه لحم انما ايه..امممممممم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ان شاء الله يمديني على المسابقه جيتكم طااااايره لعلا وعسى الموهم سويت كبسه لحم مره لذيذه
خاصة اللحم طعم مره وابو الشباب ضاع مع هالكبسه
اوريكم الصوره اول: وعلى فكره ماعرفت اكتب اسمي ياليت تساعوني
الطريقه: اول شي نسلق اللحمه وبعدين اذا استوت يكون عندنا بصل محموس على النار على زيت شوي ونقلب اللحم بالبصل ونضيف ملعقتين كبار صلصه ونقلب ونضيف شوي يعني نص كاس مويه اللحم السابقه ونضيف البهارات والفلفل الاسود ونقصر على النار ونخلي اللحمه تتشرب الكشنه وربع ساه او اقل ونطفي عليها..
الارز:
نقطع بصله ونحمسها مع زيت ثم نضيف هيل وعويدي يعني قرفه عودين ونسكب الماء المغلي
والملح ونخليها شوي ونكب الرز والفلفل الحار ولما تنشف المويه نقصر مره على النار ونخليها عشر دقايق واذا حابين حطو على الوجه شوي كركم وانا قليت بطاطس وباذنجان وصفيتها على الوجه..وبالهنا والشفاء<<اقصد والعافيه معليش من السرعه عشان يمديني
رد مع اقتباس
مواقع النشر