المنتو السريع
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 5

الموضوع: المنتو السريع

  1. #1
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    المشاركات
    19
    معدل تقييم المستوى
    15

    المنتو السريع

    مقلوبه بالخضار -- من مطبخي من جد رائعه00 بالصور

    --------------------------------------------------------------------------------






    بسم الله الرحمن الرحيم
    اليوم جايبه لكم مقلوبه بالخضار 00 والله من جد روعه 00

    نبداء حبه حبه00( انا سويت في الصور كميه بسيطه يعني تكفي لشخصين) لكن المقادير بوجه عام هي كالاتي

    المقادير:

    دجاج
    ماء لسلق الدجاج
    بهارات
    ملح
    رز انقعيه في ماي
    الخضار الي تحبيها انا استخدمت ( باذنجان وبطاطس ) قليتها في الزيت
    بصل
    طماطم
    ماجي
    ثوم وقرفه وهيل
    الطريقه :

    نسلق الدجاج في ملح والبهارات والقرفه وهيل

    لمن يستوي الدجاج ناخذ مقدار كوب من مرقة الدجاج ونطلع الدجاجه ثم نضع الرز

    ثم نقلي بالتدريج البطاطس ,الباذنجان,والدجاجه نحمرها في الزيت
    هذي الخضار صورتها مقليه و الدجاجه قبل التحمير

    وهذي بعد ما حمرتها في الزيت عشان تتحمر بس هي ناضجه00 وهذا الكوب هو مرق الدجاج

    ثم نقطع البصل ونضيف له الطماطم والماجي والبهارات والثوم ونتركها لمده 5 دقائق ثم نضيف الدجاج
    وثم المرق

    نتركها حتى تتسبك 00 يعني مدة 7 دقائق
    واخيرا اصبح كل شيئ جاهز 00 بعد كذا اضع الخضار في اسفل الصينيه

    ثم الطبقه الثانيه الي هو الدجاج بعد ماتسبك

    ثم بعد كذا نضيف الرز ونضغط عليه بالملعقه

    بالقصدير نقصدر الصينيه

    وندخله الفرن ونكون شغلنا الفرن من فوق ومن تحت 00 وبعد ثلث ساعه نطلعها ونقلبها على صحن التقديم

    ثم نتركها حتى تبرد شوي بس 00 وبعد كذا نرفع الصينيه بحذر 00 ونجملها 0 بليمون او بقدونس 00 وانتي وذوقك
    .....**************.......

    وهذي عملتها في قدر صغير وطلع شكلها دائري

    ويار ب بالعافيه علىقلوبكم 00(( انتظر ردودكم ))

    تحياتي
    asz
    واذا جبتكم اكلتي 00 لاتنسوا تقيموني منقـــــــــــــــــــــــــــــــــــول للامانة

  2. #2
    محررة مبدعة الصورة الرمزية AREAM2008
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    8,807
    معدل تقييم المستوى
    27
    يعطيك العافيه

  3. #3
    عضوة جديدة الصورة الرمزية ام منه الله
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    المشاركات
    20
    معدل تقييم المستوى
    15
    تسلم ايدك والله جوعتينى مشكورة يا قمر

  4. #4
    مشرفة سابقه * سيدة المطبخ المتألقة * محررة مبدعة الصورة الرمزية نعومة84
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    في بيت حواء الغالي(:
    المشاركات
    15,977
    معدل تقييم المستوى
    36
    بارك الله فيكي وينقل للأطباق الرئيسية

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. المنتو الكذاب.*
    بواسطة قمر جده في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 30-03-2020, 02:06 PM
  2. المنتو السريع...
    بواسطة ملاك الصمت في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 23-09-2017, 12:56 AM
  3. المنتو....المنتو...
    بواسطة hanan في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 15-12-2016, 03:13 PM
  4. المنتو السريع
    بواسطة صمتي قهر في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 23-05-2009, 11:50 PM
  5. المنتو السريع
    بواسطة صمتي قهر في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 27-04-2009, 07:41 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |