صدور الدجاج
صدور الدجاج
المكونات
6 قطع من صدور الدجاج منزوع الجلد وخال من العظم.
1 فص ثوم.
1/4 كوب زيت زيتون.
2 ملعقة كبيرة خل تفاح ( او خل عادي).
2 ملعقة كبيرة خردل (ماسترد).
ملح و فلفل اسو حسب الرغبة.
بهار دجاج مطحون.
زيت للقلي.
طريقة التحضير
* في كيس بلاستيكي قابل للغلق نسكب كل المكونات السابقة و نبشر فوقها الثوم.
* نضع صدور الدجاج داخل الكيس، نغلقه و نرجه جيدا ثم نضعه في البراد حتى يتتبل جيدا لأكثر من ساعة (أو حسب الرغبة).
*نحمي مقلاة و عليها بعض الزيت ثم نقلي صدور الدجاج حتى يتحمر كل جانب منها.
يعطيك العافيه
روووعه ما شاء الله
بارك الله فيكي
سلمممممممممممممممممممو جد طعم
[frame="7 80"][frame="7 80"]ربي اشغلتني الدنيا وهانا اتوب اليك وارجع الى الطريق السليم قبل الموت فلا تردني ربي خائبا ياودود ياودودعبدك البائس[/frame][/frame]
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر