الفتة السعودية :
المقادير:
بقدونس مفروم طماطم مقطع مربعات صغيرة
باذنجان يقطع مربعات صغيرة ثم يقلى
خبز مفرود (رقيق) يقطع مربعات ثم يقلى
يوضع البقدونس المفروم في أسفل صينية التقديم
ثم توضع فوقه طبقة الطماطم المقطعه
ثم توضع فوقها طبقة الباذنجان المقطع المقلي
ثم توضع فوقها طبقة الخبز المقلي
الخلطة:
علبة زبادي كبيره
2ملعقةكبيرة مايونيز
رشة ملح
ملعقة عصير ليمون
قليل من الثوم
الطريقة:
تصب هذه الخلطه على الصينية السابقه وقت التقديم كي لا يذبل الخبز
وبالهناء و العافية
التعديل الأخير تم بواسطة أم علي ; 25-06-2005 الساعة 10:47 AM
الله يعافيك وتسلم يدك على الطبق الرائع
سامحوني واذكروني بخير
الله يسلمك ومشكورة على المرور الكريم
روعه يعطيك العافيه حبيبتي
اللهم اني استودعتك نفسي وزوجي:وعيالي
[align=center][/align]
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
مواقع النشر