:••: سَآمبُوسَة دِجَآج بالـشعيرِيَهـ :••:
صفحة 1 من 26 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 103

الموضوع: :••: سَآمبُوسَة دِجَآج بالـشعيرِيَهـ :••:

  1. #1
    مشرفة سابقة محررة بيت حواء الصورة الرمزية FERESIA20
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الدولة
    الريـ,,,,,ـاض
    المشاركات
    2,569
    معدل تقييم المستوى
    20

    مميز :••: سَآمبُوسَة دِجَآج بالـشعيرِيَهـ :••:


    السلام عليكم ورحمة الله وبركآتهـ


    طبعآ زي مانتوا عارفين اليوم راح يكون طبقنا
    أول طبق يُعرض في الشبكهـ العنكبوتيهـ
    بحشوتهـ المميزهـ
    طبعآ سويت هالسمبوسهـ ووقتهآ كنت مسويهـ ريجيم ماقدرت أقاوم نفسي ( :


    ::


    المقآدير ~


    (أ)

    1 كرتون شعيريهـ
    2 رقاق سمبوسهـ سويتز
    2 صحن صدور دجاج مقطع مكعبات


    (ب)

    2 م ك معجون طماطم
    1 م ص فلفل أسود + 1 م ص كمون مطحون + ربع م ص كآري
    3 مكعبات ماجي<< راح نستغني عن الملح

    (ج)

    1 بصلهـ كبيرهـ مقطعه مكعبات صغيره
    1 طماطم كبيره مقطعه مكعبات
    1 فلفل رومي مقطع مكعبات صغيره
    1 جزره كبيره مبشوره
    مقدار كوب من الكرنب الأبيض مقطع ضغير
    2_4 بصل أخضر مقطع صغير
    2 ثوم مقطع مكعبات صغيره

    ::


    الإعدآد ~




    نحمس البصل والثوم حتى يذبل ويكتسب اللون الذهبي الغامق<< حتى تكون النكهه أقوى
    ثم نضيف مكعبات الدجاج وتحرك حتى يتغير لون الدجاج للون الابيض .. ثم نضيف الكرنب ويترك حتى يذبل..






    ثم نضيف البصل الأخضر ويحرك .. ثم الفلفل الرومي .. ثم الجزر


    نسلق الشعيريهـ في مويه وزيت حتى تتفكك فقط ولاتترك تطبخ
    ملاحظهـ: لاتسلقين الشعيريهـ أكثر من الازم وتصبح كالمعكرونهـ



    ثم نضيف مكعبات الطماطم ..
    ثم نضيف البهارات ( الكمون والكاري والفلفل الأسود والماجي )
    وربع زبده .. وتحرك جميعها حتى تذوب الزبدهـ
    ثم نضيف الشعيريهـ

    السبب في إضافة الزبدهـ: حتى لاتتماسك الحشوه ببعض مع الشعيريهـ


    إنتهينا من إعداد الحشوهـ.

    [blink]
    يتبعـ>>>
    [/blink]

  2. #2
    مشرفة سابقة محررة بيت حواء الصورة الرمزية FERESIA20
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الدولة
    الريـ,,,,,ـاض
    المشاركات
    2,569
    معدل تقييم المستوى
    20

    jfgh




    نفرد قطعه من السويتز ونضع مقدار ملعقة كبيرهـ من الحشوهـ بالطرف
    وتُلُف .




    ونلزق طرفها بلاصق من ( الدقيق والماء )
    وهكذا حتى ننتهي





    طبعآ أنا قسمت السمبوسهـ بعد مانتهيت لقسمين

    قسم قليتهـ علطول

    وقسم غمستهـ بلبن وخليط من ( الفلفل الأسود والثوم البودرهـ والدقيق الأبيض ) وقليتهـ


    ::



    الشكل النهآئي ~







    الصوص ~


    علبة زبآدي + 1 م ك مايونيز
    عصير نص ليمونهـ + رشة ملح
    م ص خل + رشة فلفل أسود

    ( تخلط جميعها ) طعمهـ رووعهـ




    ::

    إنتهــــــــــــــى

    ::

    لا أرجوا منكم سوى دعوهـ صآدقهـ في ظهر الغــيب
















  3. #3
    مشرفة سابقة محررة بيت حواء الصورة الرمزية حدني طفل
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    ابها
    المشاركات
    4,495
    معدل تقييم المستوى
    37
    مشاء الله طريقه جديده وحلوه واكيد لذيذه الله يعطيك العافيه سلمت ايدك....


  4. #4
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية د. إسراء
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    في عين زوجي
    المشاركات
    1,702
    معدل تقييم المستوى
    17
    الله عليكي بجد بتشهي
    ذقتها مرة لما كنت في الجامعه صديقة لي كانت امها مسويتها
    بجد روووعه تسلم ايدك


    لا إله إلا انت سبحانك إني كنت من الظالمين

صفحة 1 من 26 123411 ... الأخيرةالأخيرة

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |