واخيراً عملت الفطير المشلتت ـــــــــــــ وبالصور كمان
صفحة 1 من 11 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 44

الموضوع: واخيراً عملت الفطير المشلتت ـــــــــــــ وبالصور كمان

  1. #1
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية om ahmed2010
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    4,440
    معدل تقييم المستوى
    30

    dfgdf واخيراً عملت الفطير المشلتت ـــــــــــــ وبالصور كمان



    لأحلي فتيات المنتدي

    حاولت علي قدي كده اعمل المشلتت وكانت اول مرة اعمله واكييييييييييييييد مش اخر مرة
    عموماً مفيش مقادير معينه يعني : دقيق ابيض وعليهم رشة ملح وشويه ماء ( بنحط حبه حبه كل ما العجين يحتاج ) لحد ما تتجمع عندنا العجينه وماتلزقش في ايديكي الحلوة زي الصورة دي الظبط .



    وبعدين نسيب العجينه ترتاح شويه يعني حوالي 10 - 15 دقيقه وبعدين نفردها لحد ما تبقي رقيقه جدا علي الرخامه المدهونه بالدقيق .
    وندهنها بالذبده " انا كنت مقطعه الذبده مكعبات صغيرة " وتفركيها كويس جدا علي العجينه ولو حبيتي تحطي قشطه وتدهني بيها براحتك دي اختياريه " بس انا كنت حاطه قشطه " .




    وبعدين نبتدي نلف فيها من الطرف بالشكل ده .



    ونلف كمان .



    ولما نخلص لف العجينه هيكون شكلها كده .



    تاخديها وتحطيها في صينيه مش مدهونه وتلفيها علي شكل كحكه وطرفها الاخير يكون تحتها بالشكل ده .



    ركزي شكلها هيكون كده .



    وسيبيها ترتاح كمان 10 دقائق وبعدين افرديها بحجم الصينيه .


    ودخليها فرن حار علي 180 .
    وهتكون كده بعد حوالي 20-25 دقيقه .



    سامحوني الطبق ده لملكه المشلتت المصري (( أم يوسف ))



    وباقي الفطيرة ليكوا كلكوا 00 بالف هنا

    ودي من قريب
    للتعذيب



    *** ممكن تدهني وشها بالذبده وهي في الفرن قبل ما تحمر عشان يبقي لونها كلها ذهبي " دي معلومه ماما قالتهالي بعد ما داقته " .

    امممممممممم تجنن والله
    قولولي اعمله تاني ولا خلاص تبقي اول واخر مره ؟

    تقبلوا احترامي وتقديري
    والف هنا وشفا ...
    يارب احمي مصــــــــــر

  2. #2
    محررة مبدعة الصورة الرمزية جنون الغرااام
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    في محيط الغرااام
    المشاركات
    6,818
    معدل تقييم المستوى
    38
    ماشاء الله شكلها يجنننننننننننننننن

    يعطيك العافية وتقبلي مروررررررري








    ((ياااااااااااااارب يااااااااااااااارب يااااااااااااااااااارب حقق

    كل خير تمنينه انا وصديقة عمري ورزقنا على قد نيتنا وسهل عليا كل الاموروفرجـ همومنا وضيقتنا عاجل غير اجل
    يامجيب الدعوات يااااارب))

  3. #3
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,385
    معدل تقييم المستوى
    10
    ماشاء الله تبارك الله
    ياسلام على الفطير المشلتت المشهى مممممممممم
    تسلم الايادي غاليتي ام احمد اعمليه تاني طبعآ.....بس ابعتيلي
    بارك الله فيك وزادك من فضله
    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع




  4. #4
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية om ahmed2010
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    4,440
    معدل تقييم المستوى
    30
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنون الغرااام مشاهدة المشاركة
    ماشاء الله شكلها يجنننننننننننننننن

    يعطيك العافية وتقبلي مروررررررري

    اشكرك حبيبتي علي مرورك الكريم
    احترامي وتقديري لكي
    يارب احمي مصــــــــــر

صفحة 1 من 11 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. الفطير المشلتت
    بواسطة ام سلطان في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 23-07-2017, 05:35 PM
  2. الفطير المشلتت بالصور
    بواسطة جنان الحياه في المنتدى المواضيع المنقولة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 09-05-2010, 07:33 AM
  3. طريقه الفطير المشلتت
    بواسطة good100 في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 24-09-2008, 11:42 PM
  4. الفطير المشلتت من مطبخي يوجد صور
    بواسطة khat2000 في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 29
    آخر مشاركة: 29-11-2007, 12:50 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |