عيييييش باللحم على كيف كيييفك.....بالصورررررر من مطبخي
صفحة 1 من 10 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 40

الموضوع: عيييييش باللحم على كيف كيييفك.....بالصورررررر من مطبخي

  1. #1
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية ليوني عيوني
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    المشاركات
    4,280
    معدل تقييم المستوى
    23

    مميز عيييييش باللحم على كيف كيييفك.....بالصورررررر من مطبخي

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

    أخواتي الغاليات سويت اليوم صينية ( عيش باللحم) ....على أصولها

    وحبيت أنزل لكم الطريقة >>>للي مايعرفوها<<< بالتفصيل ....

    المقادير....والطريقة.

    أولا ...العجينة نضع ثلاث كاسات دقيق+ملعقتين صغيرة سكر

    +ملعق ونص ك خميرة+ملعقة صغيرة bb+ نص ملعقة ك بهارات الخاصة بالمعمول..




    نخلطها ونضيف نص كاس زيت وكاس ونص ماء دافي وممكن تزيدي

    ونعجن حتى تصبح العجينة لينة مررررررة زي كده.....



    ندهنها شوي زيت نتركها تتخمر على ما نجهز الحشوة(ما تاخذ وقت)




    ثانيا نجي للحشوة.......مقاديرها موضحة بالصور.....

    ثلاث بصلات متوسطة مفرومة مع 2 فص كبير ثوم- حزمة أو أقل كرات- ربع كيلو

    لحمة مفرومة..نطبخها على النار بدون دهن مع البصل ونضيف نص ملعقة ص فلفل أسود

    وبودرة البصل ...















    نتركها تبرد ...ونحط فوقها الكراث.....




    ثم نضع المقادير التالية....




    وهي عبارة عن...

    نص كاس طحينة- علبة زبادي- ملعقتين أكل خل أبيض-نص ليمونة أومقدار ملعقة يكفي

    وملح حسب رغبتك..وبيضة


    وإذا شفتيها ثقيلة حطي شوي لبن رايب _راجع لرغبتك-


    نسخن الفرن من أسفل على عالية ..... رشي شوي دقيق بيدك ونفرد العجينة

    في صينية كبييييرة شوفي كيف لينة




    وننرفع حوافها شوية زي البيتزا ونخرمها بالشوكه




    ونوزع عليها الحشوة كلها ونرشها بالسمسم...........







    ندخلها الفرن وانتبهي ما تاخذ وقت ولما تستوي ....




    نحمرها من فوق.............




    ونتركها تبرد ونقطعها حسب الرغبة مثلثات زي البيتزا أو مربعات.........أي شي







    ملاحظة إذا ماتبغي العجينة سميكة ممكن تخلي مقدار الدقيق كاسين ونص أو أقل

    لكن الشكل المعروف للعيش باللحم عندنا هو انه يكون سميك ....وانتي ورغبتك


    اعذروني التصوير كان مرة سيئ من العجلة........

    خذوا الجوهر وسيبوا المظهر.............ههههههههههههههههههه


    ألقاكم على خيييييييييييييييييييييييييييييييييير غالياتي
    قلبي معااااااااااكم...أحببتكم أخواتي

    سااااااااامحوني وأذكروني بالخير داائما




    كم أحبك منتداي الغااااااااااالي



    لو يموت الشوق بقلوب البشر

    مايموت بخافقي شوقي عليك

    خذ مسافه يوم واسبوع وشهر

    واعرف اني طول عمري مشتريك





    [gdwl]اللهم ارزق أختي نجمة خراسان الذرية الصالحة وأقر عينيها

    وأسعد قلبها برؤيتهم..إنك ولي ذلك والقادر عليه..آآآآآمين
    [/gdwl]

  2. #2
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية om ahmed2010
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    4,440
    معدل تقييم المستوى
    30
    تسلم ايديكي يا عيوني
    شكله بيشهي اوي
    ها هتديني الطبق ده !!
    انا اول واحده
    يارب احمي مصــــــــــر

  3. #3
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية رجوووى
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    مع حمودي
    المشاركات
    2,358
    معدل تقييم المستوى
    20
    رووووووووووووووووووووووعه
    تسلم الايادي الله يسعد قلبك مره احب عيش بالحم يم يم
    ماشاءالله تبارك الله






  4. #4
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية ام*عبدالله2006
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    4,538
    معدل تقييم المستوى
    24
    مشكووووووره والله يعطيك العافيه
    جزاك الله كل خير





    القرآن الكريم
    http://www.tvquran.com/

صفحة 1 من 10 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. كريب محشو باللحم من مطبخى
    بواسطة هان هان في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 16-07-2017, 12:54 AM
  2. وصلللللللللللللللللل المندي باللحم و بصور من مطبخي
    بواسطة ام معاذو في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 77
    آخر مشاركة: 11-10-2016, 10:31 PM
  3. المقلقل باللحم بالصورة من مطبخي وبالصورة
    بواسطة شذى 2004 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 90
    آخر مشاركة: 16-12-2011, 04:01 AM
  4. الملوكية...الملوخية باللحم من مطبخي وبالصورررر
    بواسطة reemy_jojo في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 30-12-2010, 10:58 PM
  5. ~*¤ô§ô¤*~ايدام باللحم من مطبخي ~*¤ô§ô¤*~
    بواسطة khat2000 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 06-01-2007, 01:33 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |