اوريو مفنز
الوصفة اخذتها من اليوتيوب لوحدة دائما حلوياتها حلوة وبسيطة
وها المفن حلو بس يبيلة زيادة سكر
الرابط لمشاهدة الفيديو
http://www.youtube.com/watch?v=pSU3kCr--fI
المقادير
باستخدام الملاعق والاكواب المعيارية
كوبين الاربع دقيق جميع الاستخدامات
نصف كوب سكر___زيدوة احسن
ملعقة طعام بيكنج بودر
نصف ملعقة شاي ملح
كوب الاربع حليب سائل
ثلث كوب سور كريم((استبدلتة بزبادي
ربع كوب مارجرين مذابة((استبدلتة بنصف اصبع زبدة مذاب
بيضة
20 حبة بسكويت اوريومكسر تكسير كبير
الطريقة
اخلطي النواشف مع بعض في وعاء كبير(السكر+البيكنج بودر
+الملح+الدقيق(لاتضيفي البسكويت الان)
اخلطي السوائل بوعاء ثاني منفصل(الحليب والسوركريموالبيضة واخلطيهم بالشوكة حتى يتجانسوا)
الان نصب السوائل على النواشف مع استمرار الخلط بالملعقة الخشب او السلك حتى يتجانسوا وبعدها نضيف البسكوت المهشش ونخلط
نغرف من الخليط بواسطة ملعقة الايسكريم او باي ملاعق ونملئ صينية الكب كيك الذي وضعنا بة اوراق الكب كيك حتى يمتلئ الى ثلاث ارباعة فقط ونخبزة بالفرن المحمى مسبقا حتى نرا الاطراف محمرة او نضع سيخ بوسط الكيك وخروجة نظيفا
استمتعوا بالطعم ولا تنسوني بالدعاء
__________________
رد مع اقتباس
مواقع النشر