بسم الله الرحمن الرحيم
فرموزا - فطيره بيض بالجبن
نبدا:
عجينتك المعتمده عندك
الفرموزا :
الحشوه: لحمه مفرومه-بصله مفرومه - طماطم مقطعه قطع صغيره- ملح -فلفل اسود
الطريقه:
ناخذ قطعه صغيره من العجينه نفردها بعد ماندهن
الفراده بشويه زيت
نضيف شويه من الحشوه
نثنيها من الجوانب يكون شكلها في الاخر مثل المخده
نصفها في الصينيه وللفرن
بعد ماستوت
اشكر من اعطتني طريقتها جزاها الله كل خير
فطيره البيض بالجبن
نفرد العجينه بشكل دائري نوزع عليها بيض مسلوق وجبن شيدر وندخلها الفرن
مواقع النشر