المقادير :
4_3 بيضات
نصف كأس زيت
كأس دقيق
كأس سكر ناعم
4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره
ربع كأس ماء
ملعقتان كبيره بيكنك باودر
للزينة :
قشطة
ملعقتان زبده
6 شوكولاته جالكسي ساده
الطريقة
ا -اضع المقادير
ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج
2* نخفق جميع المقادير جيدا
3* نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش
عليها قليل من الدقيق
4* نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه..
نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب
الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه
6* بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها
خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا
7* نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه
ولما اكون مستعجله اسوي كيك بيتي كروكر جاهز واسوي صلصة الشوكولا نفسها وتطلع نفس الشي لذيييييييييذه
رد مع اقتباس
مواقع النشر