شاورما لحم زي المطاعم واحلى
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: شاورما لحم زي المطاعم واحلى

  1. #1
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    المشاركات
    245
    معدل تقييم المستوى
    13

    شاورما لحم زي المطاعم واحلى




    شاورما لحم زي المطاعم واحلى


    الظاهر حظكم زين لان الطبخه اللي رح انزلها محبوبه من الجميع
    ولذذذذذيذه
    انا سويتها عشاءوكانت جدا لذيذه
    المقادير:
    لحم هبر مقطع شرايح نحيفه أو لحم دجاج اللي أنت حابة


    بيالة شاي خل - نصف بياله عصير ليمون - ملعقتين كبيره زبادي مخلوطه مع 3فصوص ثوم مفرومه ناعم - فلفل اسود - كمون
    ملعقه قرفه مطحونه ناعم -فلفل مقطع شرايح صغيره وممكن الاستغناء عنه حسب الرغبه


    تخلط جميعا مع اللحم واخيرا يضاف الزبادي والثوم

    بعد الخلط توضع في الثلاجه على الاقل 4ساعات ثم تستخدم

    اللحين نحمي التاوه او القدر على النار وتكون النار عاليه ثم نضيف اللحم ونحركه قليلا وعنما يبدأ بالغليان نخفف النار ونغطيه ويترك حتى ينشف الماء وتستوي اللحمه قليلا


    وعندما ينشف الماء نرفع الغطاء ونحرك اللحم ونضيف الملح حسب الرغبه
    هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384. هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 512x384 الابعاد 55KB.

    اللحين نولع فحمه ونضع فنجان فيه قليل من الزيت وسط اللحم علشان تتبخر وتعطي ريحه حلوه زي شاورما المطاعم

    الحين نشيلها ونحطها بصحن ونسوي صوص الطحينه وهو عباره عن طحينه وزبادي وثوم مهروس وعصير ليمون تخلط مع بعض وندهن فيها الخبز


    الحين ندهن الخبز بالصوص ثم نضع الشورما ثم بصل ابيض مقطع شرايح خفيفه


    نلف الخبز ونضعه على صاج حامي علشان يتحمر الخبز ويطلع واو ثم نلفه بالمناديل او ورق النشاف او القصدير حسب الرغبه وتقدم ساخنه
    معليش كان ودي اصور السفره كامله بس ريحة الشورما دوخت زوجي وصار مستعجل يبغى العشا
    وبس صورت لكم صورة الطبق النهائيه بالقوه (فيس معصب)


    طبعا الحشوه اختياري ممكن تضيفي الخس والطماطم اوالخيار حسب الرغبه
    كمان معلومه مهمه علشان يسهل عليك تقطيع اللحم شرايح
    ضعيه في الفريزر حتى يتجمد ثم اخرجيه وابدأي في التقطيع مباشره
    وبس انتهت الطبخه
    منقول

  2. #2
    محررة مبدعة الصورة الرمزية *بروك*
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    جزيرة
    المشاركات
    5,156
    معدل تقييم المستوى
    24
    يسلموووووووووووووو الايادي......غلاااي وبعطيج العاااافية....



    ام بررروك

المواضيع المتشابهه

  1. شاورما الدجاج بالبيت أحلي من المطاعم و بالخطوات المصوره من مطبخي حياكم
    بواسطة أم عبد المنعم في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 118
    آخر مشاركة: 13-05-2020, 01:31 PM
  2. تطبيقي خبز بالثوم للغاليه هند روووووووووووووعه واحلى من المطاعم
    بواسطة ام-ليان في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 04-09-2017, 08:51 PM
  3. طريقة شاورما الدجاج التركي مثل المطاعم
    بواسطة امم نجود في المنتدى المواضيع المنقولة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 11-12-2013, 03:41 PM
  4. شاورما بنفس المطاعم
    بواسطة ابرار11 في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 22-03-2009, 01:22 AM
  5. سر شاورما المطاعم ! هنا
    بواسطة فلونا في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 30-05-2006, 11:27 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |