معمول الفسدق وبيتى فور حلويات موناليزا للعيد ضيفيهم وابهريهم مشاركة تشجيعية
صفحة 1 من 22 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 85

الموضوع: معمول الفسدق وبيتى فور حلويات موناليزا للعيد ضيفيهم وابهريهم مشاركة تشجيعية

  1. #1
    ( في اجازة ) محررة بيت حواء الصورة الرمزية مونا ليزا
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    المشاركات
    4,527
    معدل تقييم المستوى
    75

    مميز معمول الفسدق وبيتى فور حلويات موناليزا للعيد ضيفيهم وابهريهم مشاركة تشجيعية





    ارجو ان تنال حلوياتي اعجابكن

    بسم الله نبدأ

    تفضلو شوكولاته



    ننتقل لحلوياتي









    اليكن كل حلى على حدى















    التعديل الأخير تم بواسطة خوخه25 ; 06-01-2013 الساعة 02:41 AM سبب آخر: بناء على تعليمات الادارة

  2. #2
    ( في اجازة ) محررة بيت حواء الصورة الرمزية مونا ليزا
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    المشاركات
    4,527
    معدل تقييم المستوى
    75
    معمول الطحين بالفستق الحلبي





    الطريقة نفس طريقة عجينه معمول سبق وان نزلته

    اليكن الرابط



    http://forum.hawahome.com/t326574.html


    اما بالنسبة للحشوة
    فهو عبارة عن فستق حلبي مطحون
    مضاف له شيرة ثقيلة مع ماء الورد الجوري



    تحشى حبات المعمول بالحشوة التي حضرناها
    وتطبع بالقالب المراد العمل به بالشكل المراد والصور تشرح نفسها













    تحمر بالفرن




    وبالعافية








    بتي فور مربى نجوم




    اليكن رابط نزلته من قبل

    http://forum.hawahome.com/t383170.html

    طريقة التزيين

    الصور تشرح نفسها







    ويتبع

  3. #3
    ( في اجازة ) محررة بيت حواء الصورة الرمزية مونا ليزا
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    المشاركات
    4,527
    معدل تقييم المستوى
    75

    بتي فور الشوكولا









    المقادير
    200 غرام زبدة
    نصف كوب سكر مطحون
    ملعقة كبيرة كاكاو
    كوبين طحين

    الطريقة

    نخفق الزبدة مع السكر بالعجانه مضرب الk ثم نضيف الطحين والكاكاو بالتدريج



    تمد العجين وتقطع
    والصور تشرح نفسها








    استعملت القطاعات اللي على شكل أشجار وقلوب

    وطبعآ ممكن تبتكري

    مثل الوردة التالية انا ابتكرتها









    ووضعت قطعة شوكولا تسيبس عليها



    اما القلوب والنجوم استخدمت ما يلي للتزيين



    واذبت الشوكولا بحمام مائي



    غطست الحبات كما هو موضح بالصور وزينت بالفارمسيل الشوكولا والشوكليت شيبس والمكسرات المطحونه








    ويتبع


  4. #4
    ( في اجازة ) محررة بيت حواء الصورة الرمزية مونا ليزا
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    المشاركات
    4,527
    معدل تقييم المستوى
    75
    شوكولا دارك بالمكسرات




    المطلوب
    شوكولا دارك
    اي نوع مكسرات متوفر فاكهة مجففة



    تذاب الشوكولا بحمام مائي
    تصب بكميات متساوية في ورق البليسيه



    تصف المكسرات كما هو موضح



    وتترك لتبرد




    كعك السميد بالتمر والجوز







    الطريقة سبق وان نزلتها من قبل لكن اليكن الطريقة يبس كل كيلو ونصف سميد متوسط الحبة ب300 غرام زبدة وكوب سمنة

    مع اضافة 2 ملعقة كبيرة شومر و3 ملاعق كبار دقة الكعك
    يطحن ربع كوب سكر مع قليل من المستكة ويوضع مع بسة السميد
    طبعى يفرك كل ما ذكر حتى تحسي انه السميد تشرب الدهن ويغطى ويترك الى ثاني يوم
    اترككن مع الصور

    نبس السميد



    عجنت التمر مع الشومر والسمسم المحمص



    وطحنت الجوز واضفت له شيرة ثقيلة وماء زهر وماء ورد طبعى على ذوقك الكمية



    ثاني يوم يعجن السميد بالحليب الدافئ
    والكمية على حسب استيعاب السميد وتترك لترتاح 10 دقائق ونبدأ العمل



    والصور تشرح نفسها









    الجوز








    تم بحمد الله

    ان شاء الله يلقى استحسانكن اخواتي وعيد اضحى مبارك على الجميع

صفحة 1 من 22 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. كيك وبيتى فور ومجموعة من حلوياتي (ضيفيهم وابهريهم ) .
    بواسطة نوفـ الصغيرة في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 35
    آخر مشاركة: 21-03-2020, 01:54 PM
  2. معمول العيد ومينى كب كيك مشاركتي1 في (ضيفيهم وابهريهم)
    بواسطة كرميلتيا في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 29
    آخر مشاركة: 29-09-2019, 12:53 AM
  3. مشاركات: 126
    آخر مشاركة: 13-11-2017, 02:28 PM
  4. تطبيقي لمكدوس غاليتي موناليزا (طبقي ترتقي2 ) مشاركة تشجيعية .
    بواسطة لؤلؤة2005 في المنتدى الأطباق المجربة
    مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 25-04-2017, 08:59 PM
  5. ضيفيهم وابهريهم (مسابقة حلويات عيد الاضحي )
    بواسطة ام يوسف 74 في المنتدى ركن مسابقات الطبخ
    مشاركات: 39
    آخر مشاركة: 13-11-2011, 03:07 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |