السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماهي طريقة قتل جراثيم الخضار عند غسلها ؟؟
ان يتم غسلها بصابون بدون رائحه عطريه وشطفها جيدا
ثم شطفها بماء بماء موضع فيه خل
لضمان التاكد من قتل الجراثيم منها والقضاء على المبيدات المرشوشه عليها
كيف تجعليين عيون الغاز لماعة وبراقة ؟؟
طريقة رهيبة لتنظيف عيون الغاز وعودة لونها الذهبي الأصلي ..كل ما عليك هو الاحتفاظ ببقايا الليمون ووضعها وعاء مملؤ بالماء وتركه لمدة وتذكري انه كلما طالت مدة الليمون في الماء كان المفعول أقوى حتى لو رأيتي العفن فيه ترى يكون مفعوله أ قوي في التنظيف..والطريقة انك بعد ماتخلصي تنظيف المطبخ في الليل انزعي عيون الغاز واتركيها في وعاء الليمون طوال الليل حتى الصباح وبعدها تشوفين النتيجة ….راح تكون رائعة ..
كوني من الحروف اسم الاكلة
ل ف ا ل ف >>>>>> فلافل
م ق ة ع س >>>>> مسقعة
ج د م ة ر >>>>>> مجدرة
من المقادير التالية ما اسم الاكلة :
2كوب أرز مصري
1كوب عدس أصفر
3ملاعق زيت - ملح --2 ونصف كوب ماء
كشري
ما هو المكون الاساسى للكيك الاسفنجى
البيض
الزبدة
الحليب
ما هي مكونات بلح الشام ؟
المقادير:
** كوبان ونصف الكوب ماء
** نصف كوب زيت نباتي
** كوبان ونصف الكوب دقيق بالخميرة
** ملعقة من خلاصة الفانيليا
** أربع بيضات
** ملعقة من مسحوق الخميرة
** قطر الحلويات
طريقة التحضير:
1 ـ أغلي الماء مع الزيت في قدر على النار ثم اضيفي الدقيق والفانيليا واخلطي الخليط حتى يصبح عجينة، ثم ارفعيه عن النار
2 ـ اتركي العجينة حتى تبرد، ثم اضيفي البيض ومسحوق الخميرة واخلطي المقادير ثم ضعي العجينة في كيس التزيين
3 ـ سخني الزيت ثم قطعي فيه العجينة مشكلة قطعاً طولها (5سم) وقلبيها في الزيت حتى يحمر لونها، ثم ارفعيها
4 ـ ضعيها في القطر وقلبيها لمدة (5 دقائق) ثم ارفعيها من القطر وقدميها.
وبالهناء والعافية[/frame][/CENTER
كيف نتخلص من رائحه الكرنب والقرنبيط أثناء السلق ؟
- ضعي قطعةً من الخبز في ماء السلق
- أضيفي ليمونةً كاملةً أثناء السلق, لأنها تمتص الرائحة
كيف نتخلص من رائحة القمامه ؟
للتخلص من رائحة صندوق القمامة ولطرد الحشرات منه من الممكن أن يرش القليل من النشادر أو الفلفل الأسود بداخله وحوله .
فلهم قدرة على أمتصاص الرائحة ومنع نفاذها كما أنهما ذات تأثير طارد للحشرات .
ما هي الطريقة الصحيحة لحفظ البهارات لنحافظ على نكهتها ؟؟
تفقد البهارات جزءاً من نكهتها ومذاقها عند تعرّضها إلى الحرارة أو الضوء أو الهواء.
لذا، يفضّل حفظها في داخل أوعية زجاجية محكمة توضع في درجة حرارة الغرفة العادية ..
شريطة أن تكون بعيدة عن أي مصدر مولّد للحرارة، كما يمكن حفظها في البرّاد لمدة 3 إلى 4 أشهر أو في الثلاجة لمدة عام.
كيف تتخلصي من زنخة البيض في الكيك؟؟
وانتى تضربى البيض حطى معاه ملعقه خل ابيض
او عصير او بشر نصف ليمونه
[/CENTER]
رد مع اقتباس
مواقع النشر