حد تعرف طريقة (( بابا روتي))

[الملكة أروى]

السلاام عليكم

شحاالكم

مرحباااااااااااااا


بنات الله يخليكم حد تعرف طريقة (( بابا روتي)) ؟؟؟؟؟ والي تعرف بالتفصيل تعطيني ورح ادعي لهااا

بليييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييزززز


لا اله الا الله سبحااااانك اني كنت من الظااااااااالمين

[عنيدة بطموحي]

أكتبي بحث لقوقل بالأسم وراح تطلع لك طرق كثيرة

[-هدى-]

بابا روتي

انتشر بالمجتمع العربي والكل يتكلم عنه
مقادير العجينه:

4 كاسات طحين
2ملعقة كبيرة حليب بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكن بودر
بيضتان
ثلاثة ارباع اصبع زبدة بحرارة الغرفة
كاس ماي دافي

الطريقه:

تخلط المقادير وتعجن حتي يصبح لدينا عجينه متماسكة
ثم يوضع بوعاء زجاجي مسموح عليه زبدة وحتي
يوضع على العجينة زبدة لكي لا تجف سطح العجينه
ويترك ليتخمر
..
مقدار التغطية

اصبع زبدة بحرارة الغرفة
ثلاثة ارباع كاس سكر بني فاتح
بيضة كبيرة
فانيلا سائل
رشة دارسين
ملعقة كبيرة نسكافية مذوب في ملعفة كبيرة ماء ساخن
انا بصراحه مااستخدمت النسكافيه
ثلاثة ارباع كاس طحين

تخلط اولا الزبدة مع السكر جيدا ثم تضاف البيضه
وباقي المقلدير حتي يصبح لدينا خليط لين يوضع بالقمع ويترك
بالثلاجه وقبل الاسنخدام نطلعه من الثلاجه ويستخدم
ناتي الان للعجينه بعد ماختمرت
نعمل كور ثم ناخذ كل كورة ونفردها باليد ويوضع بالوسط
قطعه من الزبدة وفى ناس اتحط جبن كيري
ثم تغلق العجينه عدل ويوضع بصينيه
ويخمرمرة اخري ليتضاعف حجمه
نعمل كور ثم ناخذ كل كورة ونفردها باليد ويوضع بالوسط
قطعه من الزبدة وفى ناس اتحط جبن كيري
ثم تغلق العجينه عدل ويوضع بصينيه
ويخمرمرة اخري ليتضاعف حجمه طبعا كله راح يذوب بالفرن..
وعند فتح الخبز نجد الزبد بداخله وهش ولذيذ.

وهذه عدة روابط من المنتدى هنا عن أنواع

الخبز سيفيدك عزيزتي..موفقه خير..

http://forum.hawahome.com/t245592.html

http://forum.hawahome.com/t328278.html

http://forum.hawahome.com/t102515.html

[Miss.Reem]

الف شكر هدي
عن نفسي اول مره اعرف الاكله دي