[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:rgb(222, 184, 135);"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم اليوم ان شاء الله طيبين بما اني جدآ كسووله باالطبخ هههههه وفيه اكلات كثييره من الاعضاء والمشرفات ودي اطبقها بس الكسل غلبني هههه
فحبيت اسوي شيء خفيف وان شاء الله يعجبكم وهذا اول حلى انزله فلا تنسوني من ردوودكم وتقييمكم
حلى البسبووسه بصراحه كل من ذاقها عجبته واخذ طريقتهاااا مني
المقادير
بيضتان
ملعقه كبيره بكنج بودر
علبة قشطه
علبة زيت
ريع او نصف جوز الهند
علبة مملؤه سكر مطحوون
ملاحظه المكيااال هو علبة القشطه الكبيره اللي ب5 رياال هههه للتوضيح فقط
الطريقه
نضع جميع المفادير في الخلاط الكهربائي ماعدا السميد والجوز الهند
نسكب مفادير الخلاط على السميد والجوز الهند ونقلب باالملعقه الى ان تتجانس ونسكبها في صينيه مدهونه بشوية زيت
ثم نضعها بالفرت من اسفل ثم من الاعلى
تكون قد جهزنااا الشيره اللي هي كاسه ماء وكاسة سكر على النار ثم تركناها تبرد ثم نضع الشيره
على البسبوسه وهي حاره والشيره باارده او العكس حتى تتشربهااا تماما
وهذا الطبق مع فتجان القشر اللي راح اقول لكم طريقته لاول رد ههههههه نذاله
القشر
الحين حمصته على النار تقريبا من 7 ال 10 دفائق فقط او اقل شوي تروو مااحسب له بمجرد يطلع له ريحه ويتفير شووي لوونه اطفي لا طولي عليه فينحرق
لما تشترينه مايكون محمص لازم تاخذينه وتنقيه
واما فوائد قشر القهوه هي:
1_يساعد على إنقاص الوزن وزيادة معدل الحرق
2_يصفي الدم في الجسم وينفع للنساء في تنظيف الرحم خصوصا في وقت الحيض والنفاس
3_مدر جيد للبول اكرمكم الله ويخلص الجسم من إحتباس السوائل
4_وسمعت ايضاً انه يساعد على نوم هادئ
5_منظف جيد للبطن ويساعد على إزالة المغص عموما ويهدئ المعدة وغيره من الفوائد الأخرى
والدكتور جابر القحطاني خبير الأعشاب أثنى على قشر القهوه
فهو يساعد على إنقاص الوزن وينحت الجسم وينفع النساء في تنظيف الرحم خصوصا في وقت الحيض وتحصلي عليه لدى العطارين
لطلب النحافه والقوام الرشيق بقشر القهوه..
الطريقه
اول شيء تحمصيه على النار وبعدها تاخذي منه ملعقتين ونصف وتضعيه على المويه في الابريق على النااار البعض يفرمه وبصير مطحوون بس حبوب احلى يعطيك حمااار
وتحطي معااه فرنفل انا احط 4 حبات بس شي لي اللي قي راس القرتفل لان ريحته قوويه وراح تطغي ريحته على القشر وحطي معاه قرفه 2 اعواد وسط وزنجبيل طاازج وتركيه يطبخ 10 دقائق
وضعيه في الثلاجه الفشر البعض يضيف الهيل في الثلاجه او الترمس زي ماتحبووو
ويقدم مع الحلى
ملاحظه البعض يحليه ويشريه حاالي يعني عليه سكر
والف هنااااء وصحه على قلوبكم[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
مواقع النشر