من أجمل ما قرأت عن الليمون.
الليمون
الليمون من أشهر وأقدم النباتات التي أستخدمت في العلاج بل ومن أنفعها على الإطلاق...قال عنه ابن البيطار في كتابه((الجامع لمفردات الأدوية والأغذية)):....ومنافعه كثيرة غزيرة ، ليس له مضرة تُخشى ولا نكاية!
الأهمية والاستخدام:
- يعتبر الليمون أهم مصدر من مصادر فيتامين(ج) الواقي من مرض الاسقربوط، والتي تظهر أعراضه في صورة صداع، وضعف عام في الجسم، وسوء الهضم، وتآكل الأسنان، وتقرحات بالجلد، وتضخم الأطراف والمفاصل.
- يحتوي عصير الليمون على فيتامين (ب) المركب، والواقي من التهاب الأعصاب..وكذلك النياسين الواقي من البلاجرا، والريبوفلافين اللازم لتنظيم عمليات الأكسدة والتمثيل الغذائي.
- يحتوي عصير الليمون على العديد من الأملاح المعدنية الهامة، وأهمها: الكالسيوم،و البوتاسيوم، والحديد..ولذا فإن عصير الليمون مع كونه حامضاً إلا أنه يتحول إلى قلوي داخل الجسم، فهو مزيل للحموضة، مساعد على الهضم.
- يحتوي عصير الليمون على حمض الليمونCitric acid وحمض اينوليك، بالإضافة إلى مواد أخرى لها خواصها المطهرة والقاتلة للبكتيريا الضارة.. ولذا يُنصح بإضافة عصير الليمون إلى ماء الشرب وإلى الغذاء، للقضاء على البكتيريا الضارة،فقد وجد أن عصير الليمون المخفف بنسبة 1% يقتل الميكروبات المسببة لأمراض التيفود والكوليرا والدفتيريا.
- يُنصح بتناول عصير الليمون بصفة عامة بعد مزجه بالماء، وعسل النحل في حالات الكحة ونزلات البرد.
- لعلاج آلام المعدة والمغص المعوي، يُنصح بتناول العصير المخفف بقليل من الماء الدافئ.
- يُنصح بالاهتمام بتناول عصير الليمون بخاصة في فصل الشتاء للوقاية من نزلات البرد..
- يفيد عصير الليمون مرضى الروماتيزم، إذ يعمل على إذابة الأملاح المترسبة في المفاصل والتي تسبب هذه الآلام.
- يحتوي عصير الليمون على نسبة عالية من السترين لذا فهو يعمل على تقوية جدر الأوعية الدموية، ويقلل فرصة حدوث نزيف.
- يُنصح دائماً باستخدام العصير الطازج لأن عصير الليمون سريع التأكسد والتلف، وبالتالي فإنه يكون ضار إذا ترك فترة طويلة.
- يعتبر الليمون من أهم وأنسب الوسائل الطبيعية التي تعتني بجمال وصحة البشرة والجسم..
رد مع اقتباس
مواقع النشر