طبق الشكشوكة الطيب, بكل بساطته, يلبس تاج الفخار ويتربّع حيث يحبّ,,,,,,,
صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 12

الموضوع: طبق الشكشوكة الطيب, بكل بساطته, يلبس تاج الفخار ويتربّع حيث يحبّ,,,,,,,

  1. #1
    المشرفة العامة محررة مبدعة الصورة الرمزية قلب راض
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    مع الراحلين بقلبي.
    المشاركات
    23,351
    معدل تقييم المستوى
    169

    تشجيع طبق الشكشوكة الطيب, بكل بساطته, يلبس تاج الفخار ويتربّع حيث يحبّ,,,,,,,









    حياكن الله أخواتي وأسعد أيامكن


    موضوعي هنا فيه طبق طيّب ولذيذ وخفيف


    كلنا نعرف الشكشوكة, الطبق الذي ينتشر من المشرق إلى المغرب

    يعتبر طبق شعبي ويعتبر من المقبلات

    وكثيرا ما يكون طبقا رئيسيا كونه غني بالفيتامينات وشهي ,,,
    ويشكل وصفه مشبّعه و ذات مذاق طيّب,,

    ورغم أنه يغلب عليه الوصف أنه طبق الفقراء, إلا أنه وجد من الحظ الكثير لدى كل الطبقات الشعبية

    أساس مكونات هذه الطبخة الطماطم

    ويضاف لها حسب العادات والأسر والأذواق والمواسم : الفلفل, البصل, الكورجات, الثوم ..إلخ

    والبيض أيضا





    شكشوكة موضوعي هذه المرة لذيذة جدا
    ومن دون مبالغة, لاقت إعجاب كل من أكل منها حتى اللي ما يحبوش الشكشوكة


    المكونات:


    أعملها بكل بساطة بالمكونات الآتية:

    ** فلفل حلو , وممكن معه فلفل حار

    ** طماطم ( بندورة )

    ** ثوم

    ** توابل: فلفل أسود وكسبرة وكمون

    ** زيت حسب الحاجة

    ** ملعقتين زيت زيتون

    ** ملح

    ** بيض ( المعدل حبة لكلّ شخص )







    التحضير:

    نقطع الفلفل :
    طريقتي: أقطعه على شكل عيدان صغيرة ورقيقة,,
    بحيث اقسم حبة الفلفل دوائر ثم كل دائرة أقطعها عيدان بالطول

    ونقشّر الطماطم ونقطّعها شرائح

    ونهرس أو نبشر الثوم





    نضع في مقلاة مقدار ثلاث ملاعق أكل زيت, نسخنه ثم نفرغ عليه الفلفل ونخلط

    نتركه على نار تحت المتوسّط ونقلب من حين لآخر

    لما يذبل ويصير طريّ نضيف له الثوم مهروس: نعمل له مكان بحيث نحطه على المقلاة مباشرة
    ونتركه يتقلى ونقلبه لوحده

    ثم نضيف الطماطم مع التوابل والملح




    نقلب الكلّ ونترك الطبخة تنضج على نار متوسطة

    لما تنضج نرفع النار حتى تتشرب ونضيف لها زيت الزيتون ونتركها دقيقة أو دقيقتين على النار

    ثم ممكن نتركها كما هي: شكشوكة من غير بيض,,

    وممكن نضيف لها البيض مكسر ومخلط ونغطي المقلاة ونتركها تكمل النضج على نار هادئة

    كما يمكن إضافة حبات البيض دون أن نخلطها موزعين فوق الطبخة على حسب الرغبة,,




    وهنا صحن شكشوكة من دون بيض وصحن شكشوكة بالبيض ,,

    ممكن نعمل بها سندويشات






    وشهية طيبة







    اللهم صلِّ على محمّد وعلى آل محمّد كما صلّيت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم, إنّك حميد مجيد،
    اللهم بارك على محمّد وعلى آل محمّد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم, إنك حميد مجيد.
    .




  2. #2
    إدارية و مشرفة ركن الديكور وركن الصوتيات الصورة الرمزية قطرة ندى
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    فلسطينية وافتخر
    المشاركات
    28,359
    معدل تقييم المستوى
    10


    مممممممممممممممممم اموت فيها وفكرتيني فيها بحبها جدا وخصوصا من تحت ديات ابي

    لذيذة

    خلاص رح اعملها قريبا جدا

    الف صحة وهنا يا عمري

  3. #3
    مشرفة ركن الديكور والركن الأدبي الصورة الرمزية سوار الذهب *
    تاريخ التسجيل
    May 2012
    الدولة
    فلسطينية عايشة بالالمانيا
    المشاركات
    5,275
    معدل تقييم المستوى
    75
    يسلمووووووووو اديكي الحلوووين حبيبتي

    وصفة شهية كتييييير

    يعطيكي الف عافية










  4. #4
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية Shimaa Radwan
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الدولة
    canada
    المشاركات
    6,711
    معدل تقييم المستوى
    98
    جدددددددددددددداااااااااااا لذيذةتسسلم الايادى قلبو والف هنا وشفا يا حبيبتى

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. الشكشوكة على الطريقة الفلسطينية من الذ الاطباق
    بواسطة قطرة ندى في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 22-01-2020, 03:07 PM
  2. بعض الأقوال التي يحبّ الرجال سماعها...
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى الحياة الزوجية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06-04-2016, 01:23 PM
  3. ديكور رغم بساطته رااقي
    بواسطة بلا كثرة حكي في المنتدى التصميم والديكور
    مشاركات: 40
    آخر مشاركة: 25-11-2011, 04:52 PM
  4. قصيدة نهى نبيل (( السكسوكة
    بواسطة حنايا الروح& في المنتدى قصائد , خواطر , لـــــ لمنقول ( مما راق لي )
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 01-12-2010, 02:26 AM
  5. أمن برج الفيصلية يحبط محاولة اختطاف فتاة على يد زميلتها
    بواسطة وجدوحنين في المنتدى المجلس العام
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 02-03-2009, 06:51 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |