عشاءنا ثريد تفضلوا
صفحة 1 من 6 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 22

الموضوع: عشاءنا ثريد تفضلوا

  1. #1
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية بلا كثرة حكي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الدولة
    (هو الذي جعل لكم الأرض ذلولأ فامشوا في مناكبها )
    المشاركات
    4,431
    معدل تقييم المستوى
    86

    عشاءنا ثريد تفضلوا



    عشاءنا اليوم ثريد وكل يعرفه ويعرف قيمته الغذائيه في الشتاء وقد ذكره الرسول صلى الله عليه وسلم حيث قال::

    {إن فضل عائشة على النساء كفضل الثريد على سائر الطعام}





    لحم ضان مقطع ومغسل جيدا // 3 بصلات مقطعه مكعبات وسط // 2 بطاطس مقطع مكعبات وسط // 2 طماطم مقطعه // <اختايري<< 8فصوص ثوم مقطعه // ملح << بهارات سليمه

    <فلفل اسود كمون كزبره ليمون اسود << ماء مغلي

    [بصل اخضر مقطع // كمون وفلفل اسود مطحون //

    مقادير العجينه
    ***************************

    3 اكواب طحين /ملح /ماء للعجن / <<وتعجن جميعها وتترك لمدة ساعه قبل الخبز >>




    ناخذ قدر الطبخ ونضع فيه ماء مغلي ونضيف له اللحم وجميع المقادير <ونضع البهارات السليمه بشاش ابيض ليسهل نزعه ///

    { ما عدا البصل الاخضر والفلفل والكمون} نتركها جانبا

    ونرقبها حتى تغلي وكلما ظهر الريم ازحناه بملعقة غرف وهكذا حتى يصفو المرق من الريم ونتركه حتى ينضج


    نرجع للعجين

    *********

    نقوم بفرده حتى يصبح رقيقا ثم ندخله الفرن >وتقومين بمراقبته حتى لا يحترق او يصير ا الخبز قاسي حتى تنتهي الكميه

    ثم نقوم بتقطيعا بالسكين او بقطاعة الملوخيه حتى تصير مربعات وسط ونرصها طلبقات ونضع بين كل طبقة واخرى رشة من البصل والفلفل واالكمون ثم نغرف المرق عليها بشكل متوازي

    بحيث تتشرب جميعها ونضع فوقها اللحم والخضار والبصل الاخضر مع الفلفل والكمون

    وهذا الشكل النهائي






    مثال تولُّد الطاعة، ونموِّها، وتزايدها - كمثلنواة غرستها، فصارت شجرة، ثم أثمرت، فأكلتَ ثمرها، وغرستَ نواها؛ فكلما أثمر منها شيء جنيت ثمره، وغرست نواه.
    وكذلك تداعي المعاصي؛ فليتدبر اللبيب هذا المثال؛ فمن ثواب الحسنةِ الحسنةُ بعدها، ومن عقوبة السيئة السيئةُ بعدها.


  2. #2
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,385
    معدل تقييم المستوى
    10
    سلمت يداك غاليتي

    طبق رائع وفعلا محبب للجميع

    بانتظار جديدك ولك احلى تقييم
    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع




  3. #3
    مشرفة ركن الإستراحة الصورة الرمزية مشاعر خجولـة
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    المشاركات
    4,745
    معدل تقييم المستوى
    60
    تسلم الأيادي وبالعافية عليكم
    طبق رآئع (:

  4. #4
    إدارية ومشرفة الركن الإسلامي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    المشاركات
    19,702
    معدل تقييم المستوى
    10
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    رائع .. تسلم ايدك وعوافي على قلوبكم ...

    لاهنت الله يعطيك العافيه ياغاليه ...
    دخول متقطع ،، ارجو المعذره ،،
    نسأل الله العفو والعافيه في الدنيا والاخره
    (رحمك الله ياأبتاه وغفر لك وجعل مأواك جنة الفردوس الاعلى وجمعنا بك فيها )

    للمحتشمات ( أعجبني )
    هذا البهاءُ الذي يزدانُ رونقُـــــــهُ
    فيكن من يا تُرى بالطهـر حلاه ؟
    هل مثلكن نساء الارض قاطبـة
    أم خصكن بهذي الفتنــــةِ الله ؟
    (د. فواز اللعبون )


صفحة 1 من 6 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. تريد السعادة تريد ازالة الهموم تريد المال الكثير ادخل
    بواسطة ام رائد* في المنتدى منتديات اسلامية,( على منهج أهل السنة والجماعة)
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 28-03-2010, 10:42 AM
  2. عشاءنا اليوم بمناسبة شرائي سيارة جديدة
    بواسطة Famous Lawyer في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 43
    آخر مشاركة: 01-09-2008, 08:46 PM
  3. من تريد الاجر تفضلوا البيت بيتكم000
    بواسطة توكلت على الله في المنتدى المجلس العام
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 02-01-2007, 03:40 PM
  4. أحسن الله عزاءنا في الشيخ المحدث عبد القادر الأرناؤوط
    بواسطة سنا البرق في المنتدى المجلس العام
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 02-12-2004, 12:44 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |