المجدرة
صفحة 1 من 6 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 21

الموضوع: المجدرة

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية فلسطيـــن
    تاريخ التسجيل
    Oct 2013
    المشاركات
    794
    معدل تقييم المستوى
    22

    ربيع المطبخ المجدرة



    المجدرة أكلة شعبية عندنا و بعتقد هي أكلة معروفة

    أنا بحبها خصوصاً لما يكون البصل كتيــر





    أولاً : المقاديـــــــر :


    - كاسة رز
    - نصف كاسة عدس
    - بصلتين كبار
    - ملح و كمون









    ......





    الطريـــــــــــقة /




    - يغسل العدس و ينقى جيداً , ثم يوضع على نار قوية في كمية كافية من الماء حتى يغلي ,
    بعدها تخفض النار تحته و يترك حوالي ثلث ساعة حتى يستوي العدس ..















    - يغسل الأرز جيداً و ينقع حوالي نصف ساعة في ماء فاتر ..











    - يقطع البصل جوانح رفيعة ..










    - يخلط العدس مع الأرز و يبهر بالملح و الكمون ,

    و يوضع في قدر و يضاف له كوبين من الماء و يترك حتى يستوي
















    - يقلب البصل بالزيت حتى يحمر جيداً











    - عند التقديم , يسكب الأرز في صحن و يوزع البصل فوقه

























    * يقدم معها اللبن و السلطات

    و صحتيـــــــــن و عافيـــــــة ..



    قــمــ14ــر
    << سابقًــــــــــــــا


  2. #2
    إدارية و مشرفة ركن الديكور وركن الصوتيات الصورة الرمزية قطرة ندى
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    فلسطينية وافتخر
    المشاركات
    28,359
    معدل تقييم المستوى
    10
    من الاكلات المفتخرة الي

    بحبها كتير

    تسلم ايدك على المجدرة الزاكية

  3. #3
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية فلسطيـــن
    تاريخ التسجيل
    Oct 2013
    المشاركات
    794
    معدل تقييم المستوى
    22
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **قطرة ندى** مشاهدة المشاركة
    من الاكلات المفتخرة الي

    بحبها كتير

    تسلم ايدك على المجدرة الزاكية



    الله يسلمك يااارب
    هية سهلة و زاكية كتير
    بس بحس لما أعملها كأنو عقاب هههههههههه ماحد بحبها متلي

    نورتـــــــي ياعسل

    قــمــ14ــر
    << سابقًــــــــــــــا


  4. #4
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,385
    معدل تقييم المستوى
    10
    يسلمووووووا غاليتي

    احب المجدرة كتير لذيذة

    عليكم بالعافية ياقمر
    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع




صفحة 1 من 6 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. الصفحة الأخيرة
    بواسطة تبارك العاني في المنتدى أعمال أدبية حصرية
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 07-08-2019, 02:53 AM
  2. الرسالة الأخيرة.......
    بواسطة ثمة وجع في المنتدى قصائد , خواطر , لـــــ لمنقول ( مما راق لي )
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 27-01-2008, 03:49 PM
  3. المجدرة
    بواسطة أمل عمري في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 15-08-2007, 02:41 PM
  4. المجدرة الفلسطينية
    بواسطة Nida في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 09-04-2007, 02:17 PM
  5. اللحظات الأخيرة ...
    بواسطة همام في المنتدى المجلس العام
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 30-11-2003, 09:01 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |