المقادير
3 كيلات فرينه
كيله سمن مع زيت
حبه بيض
نص كيله سكر
رشه ملح
ماء الزهر
شزيه خميره كيميائيه
الحشو
3 كيل فول سوداني
2 ملاعق سكر
ماء الزهر
شويه قرفه
التحضير
حطي الفرينه والبيض والسكر والسمن وبسسيها بيدك وبعدين لميها بماء الزهر حتى تتكون العجينه
ابسطي العجينه بالحلال وبواسطه كاس او اي شى دائري سوي دوائر
كل دائره حطي عليها الحو وسويها هلال وقرصيها بالقراص(نقوش)
وحطيها في صينيه ودخليها الفرن (الفرن يكون مشغل من قبل)
بعد ما اطيب
عسليها مباشره في عسل مخفف بماء الزهر
وقدميها مع قهوة او شاي
وبالعافيه
مواقع النشر