Bundar 2 kentang dgn tepung roti


قراص البطاطا بالبقسماط



Bahan

1/2 kl kentang .
2 butir telor .
Garam dan merica .
Tepung roti .
Minyak untuk menggoreng .

Cara membuat

Cuci kentang dan rebus setelah matang kupas kentang dan haluskan dan masukan garam dan merica juga 1 butir telor dan aduk semua jadi satu . dan siapkan di piring tepung roti dan di piring lain 1 butir telor di kocok beri garam dan ambil sedikit adonan kentang dan bentuk bundar lalu masukan ke dalam piring yg ada telornya lalu masukan ke dalam tepung roti . satu 2 sampai semua selesai . setelah selesai goreng dengan minyak yg banyak dan hidangkan panas 2 .


halaman:61