: 2 – Adonan roti yg lembut dan pasti



عجائن طرية ومضمون 2


Bahan

5 gls terigu .
2 sm ragi instant .
1/2 sm baking powder .
1 st garam .
3 sm gula .
4 sm susu bubuk .
1/2 gls minyak .
2 gls air .


Cara membuat

Ayak terigu , baking powder dan garam lalu masukan susu dan ragi dan gula ke dlm terigu dan aduk juga masukan minyak lalu adoni lalu masukan air adoni terus sampai adonan lembut dan tinggalkan selama 1 jam . siap untuk di bentuk sesuka selera .


Bahan

1 gls susu bubuk .
1 gls air hangat .
2 sm ragi instant .
1/2 gls minyak .
1 cangkir gula .
1 st garam .
1 sm baking powder .
4 gls terigu .


Cara membuat

Siapkan mixer yg untuk adonan , taruh susu , 1 st gula dan ragi lalu masukan air hangat , putar sampai ragi hancur tutupi dan tinggal 5 menit lalu masukan 2 cangkir gula , 2 cup terigu dan 1 st garam putar dan tutupi selama 10 menit lalu masukan 1 cup minyak dan putar lalu masukan baking powder dan sisa terigu masukan sedikit demi sedikit sampai jadi adonan yg lembut tinggalkan selama 45 menit dan bentuk sesuka selera


halaman:105