Tart ayam dan sayuran



تارت الدجاج بالخضار


Bahan

Bahan untuk tart .
1 gls terigu , garam .
Mentega 100 gr dan 1 telor .

Untuk isi

Dada ayam potong kotak 2 .
Bawang sedang potong 2 .
Wortel potong .
Kusa potong .
1 sm mentega .
Rempah , garam dan merica hitam .

Untuk tutup

2 telor , 2 sm mayones , garam , merica hitam .


Cara membuat

Aduk terigu dan mentega , telor adoni adonan sampai bagus dan gelela adonan dan taruh di loyang lalu tusuk 2 dgn garpu . panasi mentega di atas penggorengan lalu masukan ayam goreng sampai agak merah lalu masukin bawang dan rempah , garam dan merica hitam dan sayuran aduk jadi satu sampai matang . masukan isi ke dlm loyang yg ada adonanya dan aduk bahan untuk tutup ( mayones , telor dan garam , merica hitam ) blender dan siramkan ke atas loyang dan taburi dgn sedikit merica hitam dan masukan open dgn api sedang sampai atasnya merah . siap untuk di hidangkan .



halaman:106