Nasi di oven dan ayam



أرز بالفرن بنكهة الدجاج


Bahan

Beras secukupnya .
Kentang ( juga secukupnya )
1/2 ayam .
1 bawang Bombay .
3 sm tomat pasta .
1 sendok sedang masing 2 ( garam , jintan , merica itam ) jugabisa di tambah rempah .
2 pt kayu manis .
1/2 gls air .

Cara membuat

Aduk ayam dan bumbu , garam lalu di taruh di loyang dan masukin1/2 gls air dan tutup dgn kertas folium setelah ayam matang keluarkan dariloyang di bakar di open supaya agak merah sementara itu bikin nasi diberi garamdan minyak . masukin kayu manis dlm loyang dan masukan nasi ke dlm loyangtaburi sedikit jinten dan merica dan juga bawang yg sdh di goreng dgn minyaknyadimasukin terachir taruh ayam di atasnya lalu tutup lagi dgn folium tinggal dlmopen selama 1/4 jam dgn api sedang . lalu siap untuk dihidangkan .



halaman:169