Biryani Daging Cincang....برياني اللحمة المفرومة
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: Biryani Daging Cincang....برياني اللحمة المفرومة

  1. #1
    إضافة الأطباق في موقع مطبخ حواء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2013
    المشاركات
    1,409
    معدل تقييم المستوى
    10

    Biryani Daging Cincang....برياني اللحمة المفرومة

    Biryani Daging Cincang



    برياني اللحمة المفرومة


    Bahan

    4 sdm minyak
    2 sdm mentega India
    2 bawang Bombay dicingcang
    1 sdt kunir
    1 sdt cabe pedas
    1/2 sdt jintan halus
    1/1 sdt syamar halus
    1/2 sdt ketumbar halus
    2 sdt bumbu masala
    2 tomat dan cabe hijau dipotong tipis2
    1/2 kg daging cingcang
    3 sdt jahe dan bawang putih dicingcang
    2 sdm daun nana/mint dan daun ketumbar dicincang
    1/2 sdt garam
    6 sdm yoghurt
    Bahan untuk nasi
    3 cup beras direndam selama 20 menit
    2 sdm mentega India
    2 kayu manis, 6 cengkeh, 6 kapollaga, dan air

    Cara membuat

    Panaskan minyak dan mentega di panci, lalu tumis bawang sampai kuning. Masukan jahe, bawang putih, kunir, cabe pedas, jintan, syamar, bumbu masala, dan ketumbar ked lm tumisan bawang, diaduk jadi satu di api kecil selama 1 menit, lalu masukan tomat dan sedikit air, diaduk sampai merata, setelah itu masukan daging cincang, diaduk sampai daging matang, lalu masukan daun ketumbar dan daun nana, diaduk dan ditnggal selama 1 menit, lalu masukan yoghurt dan garam, diaduk sebentar dan diangkat dari api.
    Panaskan mentega di atas api lalu masukan beras, bumbu2, dan air, tinggalkan sampai nasi matang.
    Di panci lain masukan 1/2 bagian nasi, lalu masukan daging, dan sisa nasi. Panci ditutup dan dimasukan ke oven selama beberapa menit.
    Saat dihidangkan taburkan bawang goreng.



    halaman:351

  2. #2
    نجمة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    المشاركات
    564
    معدل تقييم المستوى
    10
    سلمت يمناك على الانتقاء الاكثر من رائع


المواضيع المتشابهه

  1. Ayam Biryani....برياني الدجاج
    بواسطة مطبخ حواء في المنتدى الأطباق الهندية Hidangan India
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 14-06-2015, 02:58 PM
  2. Biryani Mudah...برياني سهل
    بواسطة مطبخ حواء في المنتدى الأطباق الهندية Hidangan India
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 14-06-2015, 02:50 PM
  3. Super Biryani...سوبز برياني
    بواسطة مطبخ حواء في المنتدى الأطباق الهندية Hidangan India
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 14-06-2015, 02:47 PM
  4. Biryani Ikan....برياني السمك
    بواسطة مطبخ حواء في المنتدى الأطباق الهندية Hidangan India
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-05-2014, 03:17 AM
  5. Mince meat Briani برياني اللحمة المفرومة
    بواسطة مطبخ حواء في المنتدى الأطباق الهندية Indian Plates‏
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 28-04-2014, 10:41 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |