Mie cina dgn bola2 daging
مكرونة صينية بكرات اللحم
Bahan
Daging dicing cang +bawang bombay dicing cang halus+bawang putih halus+sedikit garm+1/4sm merica hitam+3sm daun ketumbar dicing cang dan diaduk jadi satu dan dibuntuk bunder dan diatas terigu digulin lalu digoring sampai merah .
mie sepageti –wortel-buncis dipotong sedang-1lombok paprika dipotong panjang tipis 2-kubis dipotong tipis2-kusa dipotong segitiga-bawang bombay dipotong tipis2- 3sm kecap -4sm tomato ketchup -2sm tepung maizena cairkan dgn1/2 gls air.
Cara membuat
Rebus mie dgn air ,garm (sesuka selera), dan 1kotak daging.
Tumis bawang bombay dgn sedikit minyak sampai layu lalu masukan kubis ,wortel, lombok, kusa, dan diaduk selama 2menit lalu masukan 1/4sm merica hitam ,sedikit garm,1/4sm jintan halus dan daun ketumbar halus dan masukan 4sm tomato ketchup,3sm kecap dan maizena dan diaduk jadi satu selama 2menit lalu masukan bola2 daging goreng dan mie dan diaduk selama 2menit . siap untuk di hidangkan
halaman:420
رد مع اقتباس
مواقع النشر