اوريوكب كيك (ماراثون الطبخ)
كب كيك الاوريو من انواع الكب كيك اللذيذ ببسكويت الاوريو المحشى كريمة الفانيليا الغنية..
المقادير..
كوب و ربع دقيق /1 م.ك بيكنج بودر / ذرة ملح /ربع كوب كاكاو خام
2 بيضة / نصف كوب زيت نباتى / فانيليا / ثلاثة ارباع كوب حليب/ كوب سكر
بسكويت اوريو بعدد الكب ( 18 وحدة)
الطريقة..
نضع البيض + السكر + الحليب + الفانيلا + الزيت فى وعاء الخلاط
و نخلط..
نخلط الدقيق + الكاكاو + البيكنج بودر+الملح
نضيف الخليط السائل الى الجاف
نقلب حتى يختلط
لحشو الكب كيك بخليط الجبن:
نضع 6 قطع كيرى + بيضة + 2 م.ك سكر
نخفق بالمضرب الكهربى حتى يصبح كريمى..
نضع الورق فى القوالب ثم نضع جزء من خليط الكيك
ثم جزء من خليط الجبن ثم حبة بسكويت اوريو
نضع جزء اخر من الكريمة ثم نغطى بخليط الكيك
تخبز فى فرن 170ْ من 15 الى 20 دقيقة حتى تنضج
تزين بحبات الاوريو و الكريمة..
من الداخل طبقات ملونة و الطعم غاية فى الرووووعة..
الـــــــــف هــــــــنـــا..
رد مع اقتباس
مواقع النشر