من اشهر الحلوى فى الكثير من البلدان و مكوناتها محددة و لكن طعمها راااائع فى كل الاحوال..
المكون الاساسى هو رقائق الميل فى و لكن البعض يستخدم الرقاق او الجلاش..
الطريقة هنا بالرقاق
نحمر الرقاق المكسر فى سمن و زبد و نضعه فى القالب
نضيف المكسرات المجروشة( ممكن اضافة الزبيب و جوز الهند)
نضيف كمية وفيرة من الحليب المغلى المضاف اليه كمية وفيرة من السكر
(حسب الرغبة و الذوق)و نوزع القشطة على الوجة..
توضع فى فرن ساخن من 20 الى 30 دقيقة
الـــــــــــــــــــــف هـــــــــــــنـــــــــــا..
مواقع النشر