لا اعرف سبب التسمية او سرها..و لكن منذ نشأت و امى تقوم بعمل
البامية فى كثير من الاحيان بهذة الطريقة و خاصة اذا باتت يوما..
تحضير البامية كاملا على هذا الرابط (لكن بدون لحم)
http://forum.hawahome.com/t477252.html#post6198418
فقط نضيف اليها تقلية الثوم
ثوم مفرى و كسبرة و نقليهم فى قليل من الزيت مثل تقلية الملوخية..
ثم نضعهم على البامية و تقدم مع الفلفل الاخضر الحامى..
الـــــــــــــــــــــف هــــــــــــــــــنــــــــا..
مواقع النشر