المقادير
300غ بسكويت مطحون ننزع منها 100غ للتزيين
200غ حلوة الترك ننزع منها 50 غ للتزيين
200غ شكولاطة
4ملاعق اكل حليب
3ملاعق اكل زبدة
حبات بندق او لوز او بيستاش للتزيين
طريقة التحضير
نذوب الشكولاطة مع الحليب والزبدة ونتركها تبرد جانبا
نخلط البسكويت مع حلوة الترك والشكولاطة
نكور الخليط لعدة كور بالحجم المرغوب نحشيها بحلوة الترك المتبقية نشكلها مرة اخرى على شكل كرة ونرمدها في البسكويت مرتين نغرز في وسطها لوز او بندق او بيستاش او نتركها كماهي اتمنى أن تنال رضاكم
ملاحظة حلوة الترك هي الشامية التي تصنع من السمسم ربما تسمى الطحينية
مواقع النشر