المقادير :
كيلو لحم مفروم
كزبرة
بصلة
فلفل اسود
ملح
لوز محمر للزينة
التحضير:
نقطع الكزبرة
نفرم البصل
نخلط اللحم مع نصف البصل و الفلفل الأسود والملح والكزبرة
نشكل منه كويرات
حتى يتم تشكيلها بهذا الشكل
نضع في قدر السمن مع باقي البصل حتي يشقر ثم نضيف الكويرات وقليل من الماء
نزينها باللوز المحمر وتقدم إما مع الخبز الفرنسي أو مع الأرز
مشكوره.
والله يعطيك العافيه ع مجهوداتك
رووووعه
ماشاء الله عليك
تسلم الايااادي
والله يعطيك الف عافية
تحياتي
[align=center]
[/align]
يعطيك العافيه
اختي الغالية
الابمعطف امان في ليالي العمر الباردة
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر