طريقة عمل حليب الصويا في البيت
طريقة عمل حليب الصويا في البيت وبدون مواد حافظه الطريقة سهله وماتكلف "
. جيبو ( فول الصويا ) من السوبرماركت تكون حبوب صغيرة لونها بوني " . .
( نحط كوب من حبوب فول الصويا )
وآربع آكواب ماي " ونخليها تنقع ثمان ساعات "
ولازم ماتخلونها تطول عشان ماتخرب
( بعد ماتنقعونها شكلها بيصير مثل حبة الفول كبيرة ولونها آبيض " . بعدين صفوها من الماي وحطوها في الخلاط وضيفو معها آربع آكواب ماي جديد"
وآخلطوها في الخلاط لونة بيتغير ويصير آبيض وبيطلع له رغوة حطوه في قدر وخلوة يغلي مثل أي حليب ولازم تحريك مستمر عشان مايفور
" بعدين طفو النار و صفوة ( ملاحظه إذا كان عندك قماش ابيض للأكل نظييييف حطوه فوق المصفاة عشان ينزل الحليب بدون كتل مثل " الشاش " ) .
حطو الحليب إلي صفيتوه في علب زجاج وسكروها زين صالحه للشرب مدة خمس آيام بس " لآن ما فيها مواد حافظه. . -، وعشان الطعم لما تجون تشربونه حطو في الكوب ملعقه شوكلت او فانيلا او حطو موز واخلطوه . . . . .
الحليب يزيد من معالم الآنوثه يابنات خصوصآ الصدر
وبالهنا
رد مع اقتباس
مواقع النشر