خبز الشاورما العربى (مسابقة رمضان الكبرى للطبخ)
خـــبـــــز الــشــــــاورمـــــــا
المقادير
3 كاس طحين
1 ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ماء فاتر للعجن
الطريقة
**تخلط كل المقادير وتعجن بالماء الدافئ حتى تصبح عجينة طرية ناعمة وتترك لترتاح
**تقسم كرات وتفرد كل كرة لدائرة رقيقة وتترك لترتاح دقائق
**توضع على الصاج او مقلاة ساخنة لثوانى واول ما يبدأ ينتفخ نقلبه على الوجه الاخر
**يغطى بفوطة حتى لا يجف
وعليكم السلام ورحمة الله
تسلم ايديك وهنا وعافية على قلوبكم
ازرع جميلآ ولو في غير موضعه
فلن يضيع جميلآ اينما زُرع
ان الجميل ولو طال الزمان به
فليس يحصدهُ الا الذي زرع
وعليكم السلام ورحمة الله
تسلم ايديك وهنا وعافية على قلوبكم
الله يسلمك حبيبتى
الله يكرمك غاليتى
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر