أضرار الإفراط في تناول التوت الأزرق
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: أضرار الإفراط في تناول التوت الأزرق

  1. #1
    مشرفة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2015
    المشاركات
    60,653
    معدل تقييم المستوى
    68

    أضرار الإفراط في تناول التوت الأزرق

    يعتبر التوت الأزرق أو العنبية (العنب البري) إضافة كلاسيكية حلوة ولذيذة للعديد من الوصفات ، سواء كانت تشيز كيك أو أي كيك آخر ، المعجنات أو الفطائر ، فطائر الجبن أو الكعك أو السندويتشات أو التاكو أو المثلجات أو حتى العصائر ، فهي تعطي غنى للأطباق .


    وهذ الفاكهة محبوبة من الأطفال والكبار ، حيث أنها إضافة رائعة للحلوى ، كما تستخدم أيضا لتحضير الجيلي ، المربيات وتضيف النكهة إلى حبوب الإفطار ، فهي باختصار جزء لذيذ من نظامنا الغذائي .


    ما هو التوت الأزرق ؟
    وهو عبارة عن توت أزرق أو أرجواني اللون صغير الحجم وهو جزء من عائلة نبات الفاكينيوم التي يحتوي على ثمار أخرى مثل التوت البري ، أو توت البيبري ، الخ ، والذي يوجد بشكل كبير في آسيا وأوروبا وأمريكا الشمالية. والتوت الأزرق مذاقه حلو عندما ينضج وتختلف نسبة الحموضة فيه . كما يأتي مع فوائد صحية مذهلة في شكل مواد مضادة للالتهابات ومغذية وخالية من السعرات الحرارية.





    فوائد التوت الأزرق :
    التوت الأزرق غني بمضادات الأكسدة ، بالإضافة إلى فيتامين ج ، ب2 ، ب6 ، ه ، ك والألياف ، كما أنه مليء بالنحاس ، المنجنيز ، اللوتين ، حمض الجاليك .


    1- يعزز وظائف الدماغ : نظرا لإحتواء التوت على مركبات الانثوسيانين ، فإنه يساعد على تقوية وظائف الدماغ ، الذاكرة والمهارات الحركية .


    2- فقدان الوزن : يعتبر التوت الأزرق وجبة صحية خفيفة منحفضة السعرات الحرارية تساعد على إنقاص الوزن ، كما تساعد الألياف على إعطاء الشعور بالشبع فترة لأطول ، وتزود الجسم بالطاقة مما يساعد على إنقاص الوزن بسهولة .


    3- الوقاية من الأمراض : يساعد التوت على الوقاية من اعتام عدسة العين ، الجلوكوما ، السرطان ، القرح ، مرض السكري والتهاب المفاصل .


    4- جيد للبشرة : إذا كنت ترغب في الحفاظ على بشرة صحية ، يمكنك تناول التوت الأزرق بانتظام. أيضا ، فهو جيد في السيطرة على شيخوخة الجلد. يمكنك حتى تطبيقه موضعيا على الجلد للحصول على فوائد إضافية.


    5- علاج للالتهابات : إذا كنت تتناول الشاي المحضر من أوراق التوت الأزرق ، فقد يساعدك على تهدئة التهاب الحلق والفم ، كما تساعد المواد المضادة للأكسدة على الحد من التهاب الجسم .


    6- تقوية عملية الهضم : يساعد المحتوى العالي للألياف على جعله خيارا جيدا للحفاظ على تنظيم عملية الهضم .


    ماذا يحدث إذا استهلكت التوت الأزرق بكميات زائدة ؟
    1- اضطرابات الهضم : إذا تم تناول التوت الغني بالألياف مع مصادر أخرى للألياف ، فقد يؤدي ذلك إلى الغازات ، الإنتفاخ ، الإسهال ، آلام المعدة ومشاكل أخرى في الجهاز الهضمي .


    2- خطر النزيف : التوت البري غني بكمية وفيرة من فيتامين ك ، المسؤول عن تنظيم تجلط الدم ، بالإضافة إلى الحفاظ على كثافة العظام ، ويعني الإفراط في تناوله ، الإفراط في الحصول على فيتامين ك أيضا ، وخاصة لدى المرضى الذين يتناولون الأدوية المرققة للدم ، حيث يؤثر مباشرة على فاعلية الدواء ، مما يزيد خطر النزيف ، يؤدي ارتفاع فيتامين ك إلى ضيق التنفس ، عدم انتظام التنفس ، الطفح الجلدي والإغماء .


    3- تحفيز الحساسية : يمكن لظهور الساليسيلات في العنب البري إحداث ردود فعل حساسية في الجسم مثل الطفح الجلدي ، أو آلام المعدة ، أو الربو أو الأزيز ، إذا ما تم استهلاك كمية زائدة .


    4- نقص السكر في الدم : في حال كنت مريضًا مصابًا بداء السكري أو تم تشخيصك بالسكري ، فإن تناول أوراق التوت في شكل مكملات يمكن أن يؤدي إلى انخفاض خطير في مستوى السكر في الدم. يزيد من الحساسية للأنسولين. ومع ذلك ، يمكن أن تساعد الفواكه التوتية المعتدلة الاستهلاك مرضى السكري على إطلاق السكر في مجرى الدم ببطء دون التعرض لخطر الزيادة المفاجئة لمستويات السكر. سيكون من المستحسن بالنسبة لك استشارة طبيبك ، قبل تضمين العنب البري في نظامك الغذائي المعتاد.


    5- لا يجب أن يستهلكه أي شخص خاضع لعملية جراحية : بما أن العنب البري يمتلك خصائص تمييع الدم بسبب وجود الساليسيلات وفيتامين K ، إذا كان مطلوبًا منك الخضوع لأي نوع من الجراحة في المستقبل القريب ، فيجب عليك تتجنب تناول العنب البري على الأقل 2-2.5 أسابيع قبل الجراحة. التوت الأزرق يمكن أن يؤخر شفاء الجروح ، كما يمكن أن تؤثر سلبا على مستويات السكر في الدم قبل وأثناء وبعد الجراحة ، وهو أمر غير مرغوب فيه تماما.


    6- يمكن أن يكون خطرًا على النساء الحوامل أو الأمهات المرضعات : قد تكون الكميات المعتدلة من التوت الآمن آمنة للنساء الحوامل وكذلك الأمهات المرضعات. وعلى الرغم أن التوت البري غني بمضادات الأكسدة المختلفة ، والمغذيات ، وما إلى ذلك ، ولكن قد يكون الإفراط في تناوله غير آمن .


    هل العنب البري أو التوت الأزرق يتفاعل مع الأدوية ؟
    الجواب نعم! تتفاعل Blueberries مع بعض الأدوية مثل تلك التي يستخدمها مرضى السكري ، والتي تشمل glimepiride (Amaryl) ، glyburide (DiaBeta ، Glynase PresTab ، Micronase) ، الأنسولين ، pioglitazone (Actos) ، rosiglitazone (Avandia) ، chlorpropamide (Diabinese) ، glipizide (Glucotrol ) ، tolbutamide (أورينز) ، إلخ.


    بما أن العنب البري يخفض نسبة السكر في الدم وتستخدم أدوية السكري لنفس الغرض ، فإن تناول العنب البري مع هذه الأدوية يمكن أن يضاعف من تأثيره ويخفض مستويات السكر في الدم بشكل كبير!

  2. #2
    كبير المشرفين
    تاريخ التسجيل
    Dec 2013
    المشاركات
    39,459
    معدل تقييم المستوى
    10
    إذا المرء أعيته المروءة ناشئا * * فمطلبها كهلا عليه شديد

  3. #3
    كبير المشرفين
    تاريخ التسجيل
    Dec 2013
    المشاركات
    39,459
    معدل تقييم المستوى
    10
    إذا المرء أعيته المروءة ناشئا * * فمطلبها كهلا عليه شديد

المواضيع المتشابهه

  1. تحذير من الإفراط في تناول جوزة الطيب
    بواسطة Miss.Reem في المنتدى الطب - الصحة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 11-05-2019, 01:17 AM
  2. اضرار الإفراط في تناول المنبهات
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى الطب - الصحة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 23-10-2018, 05:06 PM
  3. أضرار الاسراف في تناول فاكهة التوت
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 23-02-2018, 12:25 PM
  4. أضرار الإفراط في تناول مسهلات الولادة
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى الحمل والولادة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 05-04-2017, 02:10 AM
  5. الإفراط في تناول اللحوم مصدر للأمراض؟؟
    بواسطة الريم المطور في المنتدى الصحة والريجيم
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 10-04-2006, 01:59 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |