اول مــــــــــــــــــره اســـوي ســـــــــــــاقو وطلع لـــــــذيــــــــــذ
صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 14

الموضوع: اول مــــــــــــــــــره اســـوي ســـــــــــــاقو وطلع لـــــــذيــــــــــذ

  1. #1
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    المشاركات
    157
    معدل تقييم المستوى
    17

    اول مــــــــــــــــــره اســـوي ســـــــــــــاقو وطلع لـــــــذيــــــــــذ

    لاول مررررررررره اسووي ساقو بحياتي وطلع لذيييييييييذ والكل اعجبه


    وضبط الساقو يعتمد بالدرجة الأولى على طريقة التحضير ونوعية الساقو ..


    نجي للمقادير :
    2 كوب ساقو ( منقوع سابقا )
    2 كوب سكر ( بس الي يحب حلاوته أكثر يزيد من كمية السكر)
    2 كوب ماء
    نصف كوب زيت
    ثلاث أرباع كوب جوز مكسر
    نصف كوب صغير ماء ورد منقوع في زعفران
    2 ملعقة كبيرة هيل مطحون

    الطريقة:
    ينقع الساقو لمدة نصف ساعة أو أكثر

    يصفى الساقو جيداً عن الماء ويترك جانباً.

    في القدر يتم وضع 1 كوب سكر على النار ويحرك حتى يتحول إلى كرميل.

    بعد ذوبان السكر جيداً يحرك حتى يصل إلى لون الكرميل


    يضاف بعد ذلك كوبين ماء وسيفور السكر في هذه الخطوة

    يخلط شوي ثم يضاف حب الساقو ويحرك حتى تتغطى جميع الحبات بسائل الكرميل

    يضاف بعد ذلك كوب السكر الآخر ويخلط ، ويضاف ربع كوب زيت ويحرك بااستمرار حتى يغلي الخليط بظهور الفقاقيع

    بعد أن يغلي الخليط يغطى القدر و تهدأ النار جداً جداً جداً ، ويحرك كل 5 دقائق أو أقل حتى لا يضرب في قاع القدر ، ويترك حتى تذوب حبة الساقو وتختفي ، وفي هذه الخطوة لو حسيتي إني حركة دوران الملعقة ثقيلة أضيفي قليل من الماء حتى تحصلي على القوام المطلوب.

    ستحصلي بعدها على قوام مطاطي ،

    وبعد أن تذوب حبة الساقو يُضاف بقية الزيت ومنقوع ماء الورد والزعفران و الجوز والهيل ويخلط حتى يتوزع على الخليط كاملاً ، ثم تطفأ النار مباشرة..


    وهاي تطبيقي للساقوو








    ماشاء الله عجب الكل وطلع خفيف والسكر حلوو لادبس ولا ماصخ حلوو واللون عجيب
    وانا كثرت من الزعفران وماحطيت جوز فضلته من غيره لانه ريلي يحبه خالي من غير اضافة مكسرات
    بس للتزيين حطيت لوز من فووق
    وباقي اسويه لام ريلي تمووت على الساقو
    جربوه بنات بيعجبكم لذييييذ

    وانا مااكل الساقو بس سويته لاهلي وريلي
    قالوا هاي ماتحبينه وضبطته عيل لو تحبينه اشلووون هههههه
    مع انه ريحته كانت تغري ههههههههه

    ان شاء الله يعجبكم تطبيقي



  2. #2
    مستشارة محررة مبدعة الصورة الرمزية جوهرة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    ღ قبـــ والدي ــر ღ
    المشاركات
    49,152
    معدل تقييم المستوى
    91
    سلمت يمناااااااااااااااك حبيبتي
    الاب معطف امان في ليالي العمر الباردة





  3. #3
    مستشارة سابقة لبيت حواء محررة مبدعة الصورة الرمزية هنـــد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    الإمارات العربية المتحدة
    المشاركات
    28,925
    معدل تقييم المستوى
    49








    أصبحنا وأصبح الملك لله

    عذاب على الصبح ليييييييييييييش


    رووووووووعة يا ملاذ

    طالع يجنن ما شاء الله

    وين هالغيبة عنا وحشتينا
    فتحت صندوق رسائلي بعد انقطاع امتد لأكثر من عامين
    شكراً لكل من راسلتني وسألت عني

    أختكم هند
    24.9.2013

  4. #4
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    المشاركات
    157
    معدل تقييم المستوى
    17
    صباااح الانوار يالغاليات

    الحمدلله انه اعجبكم

    هنوده
    خبرج عيد وطلعات اهم شئ ههههههههه
    والحين خلاص استقرينااا بالبيت مع المدارس
    خلاص رجعنا للنت هههههههههه

    وان شاء الله ارجع احط الاكلات اللي سويتها برمضان بموضوع خاص علشان يكون شامل مع الصوره والمقادير والطريقه

صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. حللت تحليل حمل وطلع ::::::؟
    بواسطة كرميلتيا في المنتدى الحمل والولادة
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 24-11-2011, 06:20 AM
  2. خلصنا من طيحني وطلع لنا؟؟؟
    بواسطة سمو الشيخه في المنتدى صورXصور
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 11-12-2010, 01:31 PM
  3. كنت اتوقع الزواج شي وطلع شي ثاني......
    بواسطة *نسمـة الصبـاح* في المنتدى الحياة الزوجية
    مشاركات: 32
    آخر مشاركة: 21-03-2010, 01:54 AM
  4. أعصر مخك وطلع كلمه بدون نقط
    بواسطة طيف ابتسامهـ في المنتدى ركن المواضيع المكررة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 15-03-2010, 12:27 PM
  5. ساعدوني حللت وطلع
    بواسطة دانه جده في المنتدى الحمل والولادة
    مشاركات: 24
    آخر مشاركة: 14-02-2009, 04:53 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |