السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اولا طبعا لازم يكون السمك نظيف طازج ومغسول بالماء(جيدا) :::::::
ثاني اشي منحضر البهارات السريةالكمون والملح وخلطة البهارات ( فلفل ممزوج ببهارات منوعة "موجود بالاسواق")
ونحضر ايضا الليمون والفلفل الحار:::
نقطع الليمون زالفلفل الحار الى مكعبات صغيرة ونعصر الليمون ايضا :::::::
نضيف البهارات الي السمك ....
ثم نضيف الليمون والفلفل الحار:::
ثم نضيف عصير الليمون الى الخلطة كلها..
التعديل الأخير تم بواسطة هنـــد ; 01-12-2006 الساعة 09:35 PM
هُدُيًة لمَنٍ أحِبُهُ َفٍيً الله{ إذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلجَنٍة َفٍألزٍمٍَ ~ آلصِلآة}{وٍإذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلغَنٍىٍ َفٍألزٍمٍَ ~آلأسِتِغَفٍآرٍ}{ وٍإذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلمَحِبُهُ َفٍألزٍمٍَ آلأبُتِسِآمَهُ}{ وٍإذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلسِعُآدُهُ َفٍألزٍمٍَ آلَقٍرٍآنٍ}
سبحانك يالله يارحيم ياغـفور ياودود
ثم نخلط كل الخليط حتى يتجانس جييييدا وندخل البهارات والليمون والفلفل الى داخل السمك جيدا ولا نترك مكان الا وتصله المواد::
الان سوف نحضر السلطة ::::::: هذه المقادير....
وهذه السلطة وهيك شكلها......
التعديل الأخير تم بواسطة هنـــد ; 01-12-2006 الساعة 09:36 PM
هُدُيًة لمَنٍ أحِبُهُ َفٍيً الله{ إذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلجَنٍة َفٍألزٍمٍَ ~ آلصِلآة}{وٍإذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلغَنٍىٍ َفٍألزٍمٍَ ~آلأسِتِغَفٍآرٍ}{ وٍإذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلمَحِبُهُ َفٍألزٍمٍَ آلأبُتِسِآمَهُ}{ وٍإذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلسِعُآدُهُ َفٍألزٍمٍَ آلَقٍرٍآنٍ}
سبحانك يالله يارحيم ياغـفور ياودود
وما مننسى الحمص.........
والمخللات "المكابيس" الزيتون والفلفل حااااااااااار
بعد ما نقلي السمك والبطاطا و......
اخيرا تتكون عندنا من مطبخي سفرة دايمة وصحة وهنا على قلوبكن..........ان شاء الله بتعجبكو
التعديل الأخير تم بواسطة هنـــد ; 01-12-2006 الساعة 09:37 PM
هُدُيًة لمَنٍ أحِبُهُ َفٍيً الله{ إذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلجَنٍة َفٍألزٍمٍَ ~ آلصِلآة}{وٍإذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلغَنٍىٍ َفٍألزٍمٍَ ~آلأسِتِغَفٍآرٍ}{ وٍإذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلمَحِبُهُ َفٍألزٍمٍَ آلأبُتِسِآمَهُ}{ وٍإذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلسِعُآدُهُ َفٍألزٍمٍَ آلَقٍرٍآنٍ}
سبحانك يالله يارحيم ياغـفور ياودود
فظيييييييييييييييييييييييييييييييعه
ماشاءالله مبين ست بيت درجه اولىىىىىىىىى
وين المشرفات لازم تاخذي تميز فوراااا
[align=center]
[/align]
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر