كيكه ولا احلى ......... كيكة اللبن بالسمسم
السلام عليكم حبوباتي اليوم جيت جبت معاية طريقة كيكة لذيذة ورايقة مع الشاهى او القهوة ...........
طبعا من بعض تعديلاتي وسهلة لمبتدئين الطبخ..................
((كيكة اللبن بالسمسم ))
المقادير :
1 كأس للبن اى نوع عندك + ثلاثة ارباع كاس سكر + 3 بيضات + فانلليا + ملعقة بكنج بودر + ربع كوب زيت + 2كأس و نصف دقيق
سمسم للوجة + شيرة نصف كوب
الطريقة :
نضع البيض والفانلليا والسكر والزيت ونخلط بالخلاط الكهربائي ثم نضيف اللبن والدقيق المضاف اليه الخميرة بالتبادل ملحوظة صغيرة :يكون الدقيق منخول علشان اذا كان فية برودة تروح منة )) ثم بعد الخلط تصب في صنية مدهونة ويرش الوجة بالسمسم وتدخل الفرن على حرارة متوسطة ولما تستوي نشربها الشيرة ونتركها تبر وبعد ذلك تقدم .. بالهناء والعافية...........
رد مع اقتباس
مواقع النشر