- مكرونة بالتونة :
المقادير
- 1 م ص بردقوش ( من العطار )
- 1 م ك ثوم مفرى
- واحدة فلفل احمر حار منزوع البذر و مقطع صغير
- 2 م ص شطة
- 1 م ك بقدونس مفروم
- 2 علبة تونة
- 1 كوب عصير طماطم
- مكرونة قلم مسلوقة
- زيت زيتون - ملح + فلفل
الطريقة :
- فى اناء على النار نضع الزيت ثم الثوم و نقلب ثم الفلفل الاحمر الحار و نقلب قليلا ثم نضع عصير الطماطم و الملح و الفلفل و نقلب و تترك حتى تتسبك .
- بعد التسبيك نضع التونة و البردقوش و نقلب و نتركها دقيقتين .
- ثم نضع المكرونة و نقلب جيدا ثم البقدونس و تقدم . و بالهنا
منقول
]
مواقع النشر