قائمة طعام



النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: قائمة طعام

  1. #1
    عضوة شرف ومشرفة سابقة محررة بيت حواء الصورة الرمزية أمل عمري
    تاريخ التسجيل
    Jul 2003
    المشاركات
    2,237
    معدل تقييم المستوى
    19

    Post قائمة طعام

    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    كيفكن حبيباتي ؟؟ منورين المشاركة مقدما عندي منيو تستاهل عيونكن الحلوين تعالوا تنشوفها سوا

    أولا: رز بالدجاج (داخل الفرن)

    المقادير :

    دجاجه مسلوقة ومقطعة قطع وسط خالية من العظم
    بصل مقطع صغير + طماطم مقطعة صغير+ ثوم مفروم + جزر مفروم+ ملعقة صلصة+ بهار مشكل وملح
    رز مسلوق في مرق الدجاج مع الملح والزيت
    علبة قشطة

    الطريقة:

    يقلب البصل مع السمن ويقلب الى ان يذبل ثم يوضع الجزر ويقلب الى ان يذبل ايضا ثم يوضع الثوم والطماطم والبهار والملح ويترك على نار هادئه مع قليل من الماء الى ان يتسبك ثم يوضع الدجاج ويقلب لمدة خمس دقائق حتى يمتزج
    - يوضع نص كمية الارز المسلوق في صينية الفرن البايركس ثم خلطة الدجاج ثم الارز المتبقي ثم يدهن السطح بالقشطه ويدخل الفرن حتى يحمر الوجه قليلا ويقدم ( الطبق هذا على سهولته لكن غريب ومن دون مبالغه اقول انه اكثر من رائع )

    وكمان لعيونكن أكلة تانية تكرموا حبيباتي:

    ثانيا: طريقة الرز مع خلطة الشعيرية

    المقادير:

    دجاجه مسلوقه مع ملح وثوم وبصله كامله
    رز منقوع لمدة ساعة على الاقل
    زيت
    شعيرية
    مكرونه
    10 حبات بصل متوسطه او6 كبيرة ومقطعه الى شرائح رقيقة

    الطريقة:

    يدهن الدجاج بالزعفران ويحمر
    يوضع السمن او الزيت في القدر ثم توضع فوقه الشعيريه وتقلب الى ان تحمر ثم يوضع الرز المصفى من الماء ويقلب لثانيه ثم يصب المرق والملح والكمون ويغطى ويترك حتى يستوي على نار عاليه حتى تظهر حبات الرز ثم على نار هادئه جدا حتى يستوي
    توضع فحمه على النار حتى تحمر
    ثم توضع الدجاج على الرز ويضع بجانبها فنجان قهوه به زيت او سمن بلدي وتوضع الفحمه في الزيت ويغطى القدر فورا وجيدا ويترك امدة 10 دقائق
    تسلق المكرونه مع الملح الى ان تستوي وتصفى
    يقلى البصل في الزيت حتى يصبح لونه بني ثم نضع المكرونه عليه ونقلبها حتى تنشف وتمتزج جيدا مع البصل
    عند التقديم يوضع الرز ثم الدجاج ثم البصل مع المكرونه

    والف صحه وهنا

    خلص تعبت :(

    أوقاتكن أمل

  2. #2

  3. #3
    عضوة شرف ومشرفة سابقة محررة بيت حواء الصورة الرمزية أمل عمري
    تاريخ التسجيل
    Jul 2003
    المشاركات
    2,237
    معدل تقييم المستوى
    19
    اللة يسلمك حبيبتي صوت الأمل شكرا على التواصل

    تقبلي تحياتي

    أوقاتك أمل

  4. #4

المواضيع المتشابهه

  1. قائمة البوفية
    بواسطة ليالي93 في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 30-03-2019, 11:35 PM
  2. أين اجد قائمة IMPORT؟؟؟؟؟
    بواسطة (نونة حياتو) في المنتدى اسئله , استفسارات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 26-05-2011, 07:08 PM
  3. Love حول قائمة هاتفك مثل قائمة هواتف iphone
    بواسطة جنات عدن م في المنتدى منتدى الاتصالات والجوالات
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 14-03-2009, 02:19 PM
  4. قائمة مهمة جدا
    بواسطة bahrainnia في المنتدى المجلس العام
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 01-01-2009, 05:32 PM
  5. ((((غرف طعام))))
    بواسطة نبع الوفاء في المنتدى التصميم والديكور
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 07-06-2005, 05:58 AM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |