[align=center] حبيابتي جربنه وابغى ردودكن والله ماراح تندمن!!!!!! وعلى فكره كلما زاد كمية البن يكون افضل عشان يستوى الدجاج وتقدري كمان تشويها على الفحم لذيذه من تجربتي...
المقادير
دجاجه مقطه ثمان قطع بدون جلد طبعا و3فصوص ثوم وبصله مقطعه قطع صغيره وشوي ملح وبقدونس ربع الحزمه مقطع وزبادي وجيك لبن بس كثريه وشوي بزار وحبة ماجي وشوي كركم اذا بغيتي اخلطيهم بالخلااااط وبعدين
حطي الخلطه على الدجاج وحطيه بالثلااجه من الليل اذابغيته غداء واذا مستعجله عاادي استخدمه بنفس الوقت بس الاافضل يتنقع بالخلطه طيب وبعدين تشغلي الفرن من فوق وتحت وتحطي الخلطه مع الدجاج بصينيه وتغطي الصينيه بالقصدير وتدخليه الفرن تقريبا ساعه او اذا نشفت الخلطه وبعدين تشيلي القصدير بعد الساعه وتحمريه طعمه بالرااس وعلى فكره تقدمي معه اي سلطه تحبيها ورز ابيض مفلفل والاافضل رز المهيدب بسمتي روووعه جربنها وعطوني ردكن....[/align]
رد مع اقتباس
مواقع النشر