[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي أول مشاركة لي بهذا القسم وبقدم لكم طبق لذيييذ وسهههل وخفيييييييفوان شاء الله يعجبكم
طبق السبانخ السريعة على طريقتي
المقادير:
2 بصل وسط مقطعة لمكعبات وسط
راس ثوم مقشر ومقطع صغير
3 حبات جزر وسك مقشرة ومقطعة لمكعبات وسط
زنجبيل مفروم
زيت زيتون
ملح
ليمونة معصورة (اختياري)
سبانخ مقطع ومنقوع ومغسول جيدا
ثوم مدقوق
كزبرة خضراء مفرومة
الطريقة :
سههلة جدا نضع الزيت في القدر ونضيف له البصل ونقلبه مع الملح حتى يذبل ثم نضيف الثوم والزنجبيل ونحركهم قليلا ثم نضيف الجزر ونحركهم حتى يذبل الجزر قليلا ثم نضيف السبانخ ونحركهن ونغطيهم ونتركهم ليتسبكو ثم نضيف الثوم المدقوق مع الليمون والكزبرة ونتركهم يغلو قليلا لينضجو ثم نقدمها
وبالهنا والعافية على قلبكم
وهذه صورة الطبق عند التقديم
[bimg]http://www.3tt3.net/up4/s_thumbnailer-11-2007/ide3svhu.jpg[/bimg]
وهذه صورته اذا أردتي ان تقدميه مع الارز
[bimg]http://www.3tt3.net/up4/s_thumbnailer-11-2007/gbr14wpp.jpg[/bimg]
وان شاء الله يكون عجبكم وصحة وهنا[/align]
لا تحزن إن الله معنا
رد مع اقتباس
مواقع النشر