مربى الجزر

[سجى الوائلي]

3 رؤس جزر+هيل+ماء قليل+القطر(2ك سكر+واحد و ربع ماء+الليمون الدوزي قليل)
1- يوضع الجزر بعد برشه مع الهيل والماء القليل الذي يغطيه ويترك ليغلي الى ان ينضج الجزر ثم يسكب مائه وابقاء القليل منه
2- ثم نضع فوقه القطر وتركه يغلي الى ان يثخن قوامه ويجب ملاحظة حلاوته و حموضة المربى حسب رغبتك
3-يترك ليبرد ثم يعبئ بالمرطبان زائد عندك
ان شاء الله تعجبكم

[إم علــــي]

جزاكي الله خير

[أميرة البحر]

مـــساء الـــــورد..

الله يعطيك العافية ..

لكــ من أميرة البحركل الحب والـــود...