فتة الراس ومحشي الكرنب بطريقتي يم يم لا تفوتكم



صفحة 1 من 7 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 27

الموضوع: فتة الراس ومحشي الكرنب بطريقتي يم يم لا تفوتكم

  1. #1
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    المشاركات
    279
    معدل تقييم المستوى
    12

    sdfdsf فتة الراس ومحشي الكرنب بطريقتي يم يم لا تفوتكم

    [align=center]

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اليوم عملت فتة راس وملفوف محشي

    راس الخروف نظفته وحطيته في القدر وحطيت عليه الموية وتركته يغلي وحطيت راس بصل وحبتين هيل تركته قرابة ساعتين حتى يستوي

    الملفوف:

    1-فككت اوارق الملفوف وغليت موية فيها قليل كمون وملح وحطيت شرايح الكرنب فقط لمدة دقيقة وصفيتها

    الحشوة:

    2-2 كاس رز مصري منقوع في ماء لمدة ساعة
    قطعت بصلة وحطيت عليها السمن وشوحت البصل وبعدها صفيت الرز وشوحته بالبصل وحطيت مكعبين ماجي
    وقليل ملح وفلفل اسود وكمون بعدين علبة معجون طماطم وقلبتهم قليل وطفيت عليهم النار
    فرمت حزمة شبت وبقدونس بعد مابردت الخلطة حطيت عليها البقدونس والشبت واصبحت جاهزة
    3بدئنا بلف الكرنب
    4-وبعد انتهينا اخذنا من مرقة الراس وملعقة سمن ووضعناهم فوق الكرنب وغطيته ووطيت عليه النار

    تركته قرابة نصف الساعة الين ينتهي نجهزه في طبق التقديم











    الان نجهز الفتة:
    كاسة رز مصري غسلتها ونقعتها بالماء ملعقة سمن في قدر صغير وحمصنا الرز قليل ووضعت عليه الماء المغلي والملح ووطيت عليه النار وجهزت الخبز البر في طبق التقديم ونصب فوقه مرقة الراس وهي سخنة
    الان جهزنا الرز نحطه فوق الفتة نقطع لحمة الراس ونضعها فوق الفتة والان نجهز الكشنة نحط قليل سمن في طاوة بعد مايسخن نضع الثوم المدقوق وبعد تحمر الكشنة نرشها بالسمن فوق الفتة وبكذا تكون جاهز
    طعم خيالي ماشاء الله عليكم بالعافية
    وهذي صور السفرة بعد الانتهاء وفي صورة للطبق ايضا بس بعد ما اتاكل نصه

    [/align]

  2. #2
    كبار الشخصيات محررة مبدعة الصورة الرمزية شذى 2004
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    المشاركات
    11,898
    معدل تقييم المستوى
    28
    امممممممممممممممممممم

    مشاااااااء الله وتباااااااااارك الرحمن

    خلاص انا جايه عندك عيون


    بس ابغى الملفوف


    ههههههههههههههههههه

    الله يعطيك العافيه ويبارك فيك

  3. #3
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام نونـا
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    UK.Plymouth
    المشاركات
    22,127
    معدل تقييم المستوى
    38
    امممممممممممم تسلم الايااااااااااااااادي يالغلا


    بس احنا مانحط رز على الفته ههههههههههههه بس الخبز والمرق

    ولو تحطي على المرق شوي كمون وفلفل وفصين ثوم واخر شي كزبره خضراء اممممممم تطلع تجنن وخاصه للنفاس

  4. #4

صفحة 1 من 7 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. محشي البرغل ومحشي الرز من مطبخي (خضرواتنا الشتوية)
    بواسطة الواثقة بالله2 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 29
    آخر مشاركة: 11-10-2017, 10:19 AM
  2. شي محزن ومؤلم ومخزي........
    بواسطة ام حبيليص في المنتدى منتديات اسلامية,( على منهج أهل السنة والجماعة)
    مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 04-12-2012, 10:42 AM
  3. ادخلي وميزي نفسك
    بواسطة اميرة السمر في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 09-11-2010, 03:21 AM
  4. اهدي طفلك وميزي غرفته ببرادة الأطفال ... جديد
    بواسطة سندس الشرق في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 50
    آخر مشاركة: 24-04-2009, 05:24 PM
  5. الدخول اختياري وليسى اجباري
    بواسطة حبيبة السعوديه في المنتدى منتديات اسلامية,( على منهج أهل السنة والجماعة)
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 21-10-2005, 10:43 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |