فلفل ولا أشهى ... وبالصور .... أممم

[tamatem1]

[align=center][/align]




[align=right]فلفل أخضر حار بحبة البركة (الحبة السوداء)

• المقادير:-
o نصف كيلو فلفل أخضر حار .
o رأسين من الثوم .
o نصف كاس من زيت الزيتون .
o نصف ملعقة طعام من الشمر .
o واحد مكعب ماجي إضافة إلى قليل من الملح .
o ملعقة طعام من الكركم (الهرد) .
o فنجانين من الخل الأبيض .

• الطريقة :-
o نطحن الفلفل الأخضر والثوم في الخلاط الكهربائي مع قليل من الماء حتى يصبح ناعماً تماماً .
o نضع الفلفل والثوم المطحون وجميع المقادير في إناء قابل للتسخين عدا الخل .
o نتركه حتى (يتسبك) جيداً ويصبح غليظ (تخين) ثم نضع الخل .
o يترك حتى يغلي لمدة ثمان دقائق وبهذا يصبح جاهزاً .
o دعيه يبرد قليلاً ثم يعبأ في (برطمان) زجاجي أو حافظات مصنوعة من البلاستيك .
o يوضع في الثلاجة ويمكنك الحفاظ عليه لمدة أكثر من شهر طالما (البرطمان) محكم الإغلاق .
o يقدم مع الوجبات وبالهناء والعافية ... [/align]



[align=center]





[/align]

[align=center][/align]


[align=center]لا تنسوني من صالح دعائكم[/align]

[ms1205]

واو انا اول واحده ارد عليكي . . شكرا اختى على الطريقه المميزة وانا من عاشقات الحار ربنا يرزقك الجنه فعلا الوصفة حلوة

[العجلونية]

تسلم ايديك ياقمر على الوصفة الرائعة

[tamatem1]

واو انا اول واحده ارد عليكي . . شكرا اختى على الطريقه المميزة وانا من عاشقات الحار ربنا يرزقك الجنه فعلا الوصفة حلوة

أهلاً وسهلاً ومرحباً بأختي ms1205

نورتي وشرفتي ... أنا أبغاكِ تطبقي الطريقة وتأكلي منه بالعافية ... وبعدين تتكرمي وتقولي لي رأيك

شكراً لمرورك العطر .

[align=center][/align]