[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شفت هالشوربة لمنال العالم وجربتها وطلعت لذيييذة
وحبيت اني اقدملكم الطريقة وتجربوها
واتمنى تنال اعجابكم
المقادير:
حسب الكمية
عدس اصفر او برتقالي
بصل مفروم ناعم
ثوم مفروم ناعم
زنجبيل مفروم ناعم
طماطم مفروم ناعم
ملعقة طعام صلصة طماطم
ماء
ملح
كزبرة حب
كمون حب
زيت
كريما خفق
الطريقة:
نضع الزيت في القدر ونضع البصل والثوم والزنجبيل عليه ونقلبهم ليصبح لونهم زهري
ثم نضع الطماطم والصلصة عليه
ثم نضع العدس والملح والكمون والكزبرة عليه
ثم نضع الماء
ونغطيها ونتركها لتنضج( انا سويتها بقدر الضغط تركتها نصف ساعة)
وبعد ما تنضج نفتح عليها ونخلطها بخلاط الشوربة بهالشكل
ونصبها في وعاء التقديم ونصب الكريما بالنصف فتصبح بهالشكل
ونقدمها بالهنا والعافية
اتمنى تنال اعجابكم وتطبقوها لانها لذيذة جدا
شكرا
[/align]
لا تحزن إن الله معنا
رد مع اقتباس
مواقع النشر