معمول حجازي وقرص علي .:. تطبيقاتي من كتاب الأطباق المميزة _ رووووعه...



صفحة 1 من 11 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 44

الموضوع: معمول حجازي وقرص علي .:. تطبيقاتي من كتاب الأطباق المميزة _ رووووعه...

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية أم رومان
    تاريخ التسجيل
    Dec 2003
    الدولة
    المنطقة الشرقية
    المشاركات
    208
    معدل تقييم المستوى
    15

    dfgdf معمول حجازي وقرص علي .:. تطبيقاتي من كتاب الأطباق المميزة _ رووووعه...


    [img]http://smiles.************/smiles/60/ss.gif[/img]

    معمول حجازي وقرص علي .:. تطبيقاتي من كتاب الأطباق المميزة _ رووووعه...



    المعمول الحجازي .. جنااااااااااااان والله ان كلمة روعه قليله فيه

    جربت عدة طرق تطلع حلوة بس لما احطها في الفرن يتغير شكلها وتروح النقشة ع الوجه أو تتكسر بس هذي غييييير ...

    وهذي صورة تطبيقي







    وهذا صورته في الكتاب بالخطوات




    المقادير والطريقة ( بصورة أوضح ) ::




    وهذي خطوات عملي :
    في طاسة عميقة حطيت كل المقادير ما عدا الدقيق .. ما حطيتهم بالخلاط خلطتهم بالملعقة مع هرس الجبن كويس (( الصراحة عجينة تهبل ما تحتاج خلاط ))..

    بعدين حطيت عليهم الدقيق بالتدريج (( حطيت أول شيء 1 كاس بعدين النص كاس شوي شوي )) وعجنتهم لحد ما صارت تلصق باليد ..

    ثم حشيته بتمر منزوع النوى معجون مع شوي زبدة , وشكلتها وصفيته في الصينية
    تدخل الفرن على درجة حرارة ( 375 ) لمدة ربع ساعة **
    إلى أن تحمر من تحت ومن فوق ,, وبالهناء والعافية

    وطبعا عملت 22 حبة , مو كثير اللي تحب تضاعف الكمية ...

    ملاحظه :: الكاس المستخدم كاس الجبن (( 240 غ )) .



    [img]http://smiles.************/smiles/65/111.gif[/img]


    قررررص علـــي... جدا جدا ممتازة خيااااال


    وهذي صورة تطبيقي




    وممكن بحسب الرغبة تغمس بالزعتر أو السماق أوالسمسم ( ما عليش اللي بالسمسم مش واضح )) أو سادة بحبة البركة بدون شي...

    .. و عيالي يحبون اللي بالزعتر أكثر ..




    وهذا صورته في الكتاب بالخطوات




    المقادير والطريقة ( أوضح ) ::




    وهذي صورة الجهاز زي اللي عندي






    يابنات جربووووووووووهم لا تفوتكم.. وتحيـــــــــ بالعافية ــــــــــــاتي لكـــم

    ملاحظة .. هذا تصوير جوال لو كانت الصور مش واضحة .....

    [img]http://smiles.************/smiles/60/doha2.gif[/img]

  2. #2
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية أميرة البحر
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الدولة
    الرياض
    المشاركات
    4,108
    معدل تقييم المستوى
    16


    مـــساء الـــــورد...

    ماشاء الله روووعـــــة تطبيق راااااااائع ومميز..

    تسلم الايــــــــادي ...

    والله يعطيك بالعافية ...

    لكـــ من أميرة البحر كل الحب والــــــــود..



  3. #3
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام نونـا
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    UK.Plymouth
    المشاركات
    22,127
    معدل تقييم المستوى
    37
    رووووووووعه يالغلا



    ولاتحرمينا جديدك



    مميز

  4. #4
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية المحبة للجنة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    في مملكتي بين احبابي وذكرياتي
    المشاركات
    13,555
    معدل تقييم المستوى
    108

    Awards Showcase

    يسلمووووحبيبتي


    الله يعطيك العافية

صفحة 1 من 11 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. تطبيقاتي المميزة
    بواسطة شجن 2011 في المنتدى الأطباق المجربة
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 07-05-2011, 05:30 PM
  2. جديد ام مازن ميني معمول حجازي بالصور طبعا بالجبيل
    بواسطة ام مازن 202 في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 05-09-2010, 06:48 AM
  3. كتاب نوريات + كتاب نخبة الأطباق وبسعر حلو
    بواسطة جوهرة النت في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 24-11-2008, 03:01 AM
  4. كتاب نوريات + كتاب نخبة الأطباق وبسعر حلو
    بواسطة جوهرة النت في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 11-06-2008, 06:37 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |